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非洲咖啡“邂逅”湖南蜂蜜,雨花区咖啡产业链又“突围”

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红网时刻新闻11月21日讯(记者 胡芳)当非洲原产地咖啡遇上湖南天然原生态蜂蜜,会邂逅出怎样的味觉盛宴?11月21日,“助力乡村振兴,携手甜蜜事业暨小咖主2023蜂蜜系列新品发布会”在湖南自贸试验区长沙片区雨花区块小咖主咖啡梦工厂举行。

本次新品发布会上,小咖主现场发布了4款蜂蜜咖啡新品:蜂巢拿铁、蜂蜜芝士拿铁、麦芽糖蜂蜜拿铁、山茶花蜂蜜拿铁。

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“当咖啡遇上蜂蜜,不仅口感纯粹、天然,沁人心脾,而且富有层次感和饱满度,香气完美。”咖啡钟爱者董先生说。“用蜂蜜代替糖,不仅为咖啡提供了新口感,也对健康有益处。”市民唐女士是小咖主的忠实粉丝,她特意赶到发布会现场,抢先尝鲜。

2021年成立的小咖主是一家以非洲咖啡为原料的长沙本土咖啡品牌,是雨花区重点培育的新消费品牌,乘中非经贸博览会和湖南自贸区平台的东风,进一步打通咖啡豆交易环节,通过线上交易平台与非洲咖啡庄园主直接沟通,简化交易链路,销售成本降低约30%。

“小小咖啡豆,承载大作用。”湖南省中非经贸合作研究会执行会长兼秘书长彭争提到,小咖主咖啡的新产品不仅能够帮助农民增收,还能促进中非经贸合作,实现共赢发展。

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“小咖主咖啡的新产品,将为乡村振兴带来新的发展机遇。”自贸区雨花管委会党工委书记、管委会主任刘亦彪表示,这不仅是一场新品的发布盛会,更是小咖主深化中非经贸合作,与乡村蜂农携手共进的生动实践。

产业振兴作为乡村振兴的重中之重,是助力乡村振兴的有力抓手。

“蜂蜜产业是乡村振兴的特色产业之一,小咖主咖啡的新品发布将有助于推动湘潭的蜂蜜产业发展。我们将通过产业链的延伸和品牌的打造,有效提升蜂蜜产品的市场竞争力,为农民带来更多的经济效益。”小咖主创始人景建华说,小咖主以“助农蜂蜜咖啡”的新概念,为乡村振兴注入全新的活力。

湘潭市蜂业发展基础良好,从业人员超3万名,每年创造蜂产品产值2亿余元,在维护生态平衡、提高农作物产量、推动地方经济发展、参与产业扶贫、促进农民增收等方面发挥着重要作用。

湘潭县青年志愿者协会会长、彭老倌养蜂专业合作社蜂农代表彭顺说:“本次签约搭建了产销平台,拓宽了销售渠道,将进一步提升湘潭蜂蜜的知名度和影响力。”

来源:红网

作者:胡芳

编辑:胡红叶

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