红网时刻新闻记者 孔晴丽 王顺祥 长沙报道

今年，在第二届全国市场监管系统食品安全抽检监测技能大比武活动中，湖南“湘军队”获得了决赛全国第三、团体二等奖的好成绩，而在6名参赛选手中，来自长沙市场监管系统的汪辉和常晓途，既是奋战在食品安全一线十余年的守护者，也是一对携手前行的“夫妻档”。

“我们湘军队的成员只是代表，这份荣誉是我们湖南市场监管系统全体同仁共同努力的结果，获奖之后大家都很开心。”汪辉是长沙市食品药品检验所（国家酒类产品检验检测中心（湖南））第一支部书记、理化检验室主任，日常主要负责科室人员的培训和考核、设备使用、维修和保养情况的定期核查，实验室安全管理、检测数据把关以及报告审核等工作。

汪辉。

深耕食品质量检验一线16年来，从汪辉手上经过的数万份检测数据无一被推翻，他始终以强烈的责任意识和高昂的工作热情，全力以赴完成每一项工作，练就扎实专业技能，刻苦钻研、攻坚克难，确保检测结果科学准确。

此外，汪辉多次获得学习标兵、技术能手称号和省市技术比武奖励，发表论文16篇，申请立项课题6项、标准3项和专利2项，主编《食品色谱和质谱分析手册》一书，为食品检测机构新方法开发和实现未知物快速筛查提供数据支持。

食品安全检测是市场监管工作中的重要一环，在护航食品安全上，常晓途尽显巾帼担当。和丈夫汪辉一样，食品安全专业科班出身的她已经从业15年，目前担任长沙县食品药品安全检测中心质量控制管理科科长。

常晓途。

在技能比武场上的风采无限离不开常晓途对于食品安全检测工作近乎苛刻地坚持。“把想干的事干完，会干的事干好，该干的事干实”不仅是她对自己的要求，也是对食品安全检测事业的承诺。

作为技术工作人员，常晓途一直注重业务知识学习，将不断提高自己的学识水平与解决群众关心的实际问题相结合，由她撰写的《高效液相色谱法测定饮料中的1-(氨基甲酰甲基)氯化吡啶》一文，关注新型食品补充剂1-(氨基甲酰甲基)氯化吡啶（1-MNA）在当前环境中的超范围、超限量使用问题，率先建立了食品中1-MNA的分析方法。

多年来，她始终坚持“群众关心什么就聚焦什么，食品安全领域需要什么就钻研什么”的研究思路，在保障群众食品安全的事业中坚持不懈地贡献自己的力量。

“虽然我在县级机构工作，但是我们每年都参加了全省的抽检监测的培训，相关标准在更新，要求也在不断进步，所以我们一直在不断的学习过程中。”常晓途说。

今年以来，长沙县市场监管局以标准化所创建工作为契机，采取举办网络培训、现场教学、交叉检查、案卷评查等多种形式，着重提升监管人员日常监管、抽检监测（含抽样快检）、案件查办、应急处置等能力，同时将技能比赛活动作为市场监管和检验检测能力的着力点和发力点，达到“以赛促学、以赛促干”工作目标。

像汪辉和常晓途这样的“守护人”，既是推动食品安全向更高质量发展的引领者，也是千千万万奋战在一线的市场监管人的缩影。他们主动担当，学以致用，以工匠精神做好本职工作，为人民群众“舌尖上的安全”保驾护航。

近年来，长沙市市场监管系统坚持强化检验检测能力的提升，积极开展能力验证、技术监控、质量监督、人员上岗、标准查新与受控等工作，以研促检，以赛促干，通过邀请专家授课、外出技能培训、内部技能竞赛等方式，苦练内功，推动业务能力大提升，为守护人民群众“舌尖上的安全”作出新贡献。