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农妇变“创客”撑起乡村半边天 跑出致富“加速度”

红网时刻新闻通讯员 舒敏 长沙报道

“徐姐,搞得赢不?土鸡还有不,今天有十几个人要过来订饭。”“好的,欢迎欢迎,是在农场里现做还是提前准备?”这组平常的对话,来自福丫农场运营人和民福村农妇的日常对话。作为长沙市望城区河东第一家由集体经济孕育而生的集农耕、科普、体验为一体的福丫农场,今年秋季迎来了金秋丰收季。在镇村的指导下,农场和农妇结合,让在家务农的农妇们有了自己的事业和工作。

五个辣妈一枝花 宝妈也有事业抓

从2021年来,桥驿镇民福村就开启打造农妇创业就业的新路子,由五位辣妈组织成立辣妈手工坊,青年党员梁雯带头,通过学习传统农耕食品制作加工,新媒体运营与传播,让家庭妇女们动起来,通过线下线上相结合的方式开展产品推广与宣传。同时开放雷锋驿站进行售卖,积极研发新产品。

辣妈们针对不同产品类型,量身定制不同销售思路——针对即食型产品,采取线上预售,订单制作,24小时内全村速递形式开展;针对预包装食品,采取预订订单制作,保障材料新鲜的同时,也可以保障产品实销性。虽然产品还在刚起步阶段,五朵金花铆足干劲,全力以赴拼搏自己的新事业,同时也带动周边辣妈加入手工制作行列,让全职妈妈在带娃中,还能找到一份属于自己的事业,能为家庭增加一份经济收入,并积极开启新的人脉社交圈,延续这条农妇致富路。

民福半边天 农妇变农富

“以前每天自己在家里搞饭菜,不知道会做饭能带来这么大效益。”一位金牌福丫嫂一边做饭一边笑着说。为了切实发挥农场功效,民福村党总支书记谭桂宏想了一个好办法,那就是采取“农场+农户”形式,鼓励市民来这里体验乡村生活,到农妇家中就餐,同时也可以带动农妇就业和农产品销售。这个思路在支村两委的周例会上得到一致认可,大家都认为这既解决了当前农场内餐饮配套问题,又切实为农妇们谋出一条就业的新出路。

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为了挑选更优质餐饮服务团队,谭桂宏组织成立了民福村餐饮部,通过美食比赛,结合庭院卫生环境评比,评选出10户金牌福丫嫂,同时为农妇挂牌。从3月至今,服务就餐家庭超过100家,福丫农场每月也开展相应的农耕主题体验活动,迎来数千家庭前往农场体验游玩。

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今年国庆期间,更是迎来了福丫嫂业务的高峰期,为了更好保障餐饮团队服务质量,民福村支村两委通过建立餐饮沟通群、客户电话问卷调查,以及不定期环境卫生抽查,切实保障饭菜卫生和服务质量。“谭书记,托乡村振兴的福,我当福丫嫂这个月就有2800块钱收入,还有3桌饭的预订。”徐姐一早上打电话高兴地打电话向谭书记表示感谢。

在乡村致富路上,民福村支村两委结合实际情况,针对农村妇女就业意向,创新工作方式,帮助广大妇女在家门口实现增收致富。

来源:红网

作者:舒敏

编辑:韩阳

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