学生品尝自己制作的泡菜。

学生参观湖南大学生物学院实验室。

红网时刻新闻4月20日讯（记者 彭超 通讯员 郑琳）什么样的课堂更能受到学生青睐？长沙铁路第一中学（简称“长铁一中”）生物组的老师们另辟蹊径，让学生们上课做起了泡菜。记者今日从该校获悉，本学期开始，学校在高二年级开设“趣味生物课”，通过寓教于乐的教学进一步拓宽学生视野，丰富校园生活。

传统发酵技术是生物课堂中的一隅，它与日常生活息息相关。在“发酵节”活动中，同学们通过泡菜的制作、发酵、品鉴，进一步熟悉和领会课本知识，辅之以躬身实践，使知识记忆更加深刻，同时也让大家多掌握了一门动手技能。“这个活动太有趣了，原来生物学科这样触手可及，一点都不枯燥！”长铁一中K2107班学生周嘉年说。

据悉，将趣味教学赋能课堂，长铁一中生物组的老师们通过开设“发酵节”、开展辩论赛、带学生们走进大学实验室等多种方式，带学子们领略富于变化的生物学魅力，不仅让同学们学得快乐，也让大家学得深刻。

生物技术的发展，离不开数学、物理、化学等基础学科的努力。走进高校实验室，能给予同学们更直观的感受。今年4月以来，长铁一中生物组的老师万静宇带着同学们走进了湖南大学生物学院教授李丹的实验室，开展了以“基因谋划蓝图 蛋白谱写华章”为主题的观摩学习活动。在实践活动中，同学们参观了实验室，在湖南大学老师的讲解下，大家还尝试操作了一些实验用具，通过与老师们的沟通交流，切身感受到科研人身上坚毅与创新的品质。

“花几十万克隆宠物，你支持吗？”随着社会科学技术的发展，生物技术的安全性与伦理性常常被拿出来讨论，在长铁一中的生物课堂上，老师们就为大家设置了这个辩论主题，让学生学会深入思考，培养辩证性思维，体会社会发展所面临的难题。在辩论中，同学们通过查找资料、互相讨论的方式，建立论点、准备论据。在此过程中，思维的广度得以拓展，学生们也学会了站在不同角度思考问题。“我见识了一些和生物研究有关的仪器，对书中的实验有了更深刻的了解。”长铁一中K2105班学生李嘉俊说，“学识渊博、亲切和蔼的老师们给我留下了深刻的印象，我要努力学习，希望将来也能和他们一样优秀。”

生物学作为一门实验性学科，很难拥有一成不变的定理，它总是在发展的过程中，逐渐完善和优化，这也需要学生具备长远的发展眼光，心思缜密地思考问题。长铁一中相关负责人表示，学校将持续开展“发酵节”、辩论赛等教学活动，帮助同学们培养细腻思维与动手实践能力，让学生在趣味活动中学习，在学习之路上勇攀高峰。