红网时刻新闻1月11日讯(通讯员 刘美吟 刘礼君)春节期间是食品消费的高峰时段,也是食品安全风险集中、问题易发的时段。1月10日下午,长沙市芙蓉区马坡岭街道东站社区联合同行者社工开展了“红红火火过新年,食品安全记心间”节前食品安全宣传活动,加强国家食品安全知识普及,提升辖区居民食品安全意识。
社工向大家科普食品安全卫生常识。
活动中,社工通过线上发布食品安全相关的新闻与视频,让参加活动的辖区青少年们提前学习国家食品安全相关知识,还在现场科普食品安全卫生七要素,并对大家提出的食品安全问题进行答疑解难。家住环卫公寓的张大爷表示,这些知识对他们的生活有着很实际的帮助,平时了解的较少,希望社区多开展食品安全知识普及的宣传。
社区纪检专干罗正君向经营门店普及食品安全相关法律。
纪检专干还对辖区内便利店,卤菜商铺等场所展开了节前食品安全及消防安全大检查。检查过程中,对照台账,对消防栓、灭火器、营业执照、食品经营许可证等进行检查,对存在过期的证件要求及时更新,证照必须做到齐全、有效,亮照经营。同时,对发现卫生状况和食品摆放存有隐患的店面,工作人员当面指导并要求现场立马进行整改。下一步,东站社区在节前定期开展食品安全走访、排查、宣教,全面普及食品安全知识,加大食品安全监管力度。
来源:红网
作者:刘美吟 刘礼君
编辑:胡红叶
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