红网时刻新闻8月31日讯（通讯员 施晴雯）食品安全大于天，校园责任重于山。8月30日上午，长沙市芙蓉区朝阳街道市场监督管理所、街道食安办联合朝阳社区纪委，对朝阳小学食堂及周边食杂小店开展食品安全综合督查。

为切实履行监督职能职责，督查组以实地查看、现场询问、抽查记录等多种形式同步进行。“这个猪肉从哪里采购的？进货台账给我看一下！”街道食安办在对朝阳小学食堂进行实地督查时，随即选择菜品进行检查，并详细查看了食堂原材料的进货台账，同时对食堂现场工作人员的健康证进行一一核对。

市场监督管理所要求校方在做好食品安全工作的同时，还要深入研究营养搭配，适时调换口味，使学生吃得安全，吃得健康。同时工作人员深入到厨房操作间、库房储存室及学生食堂供应厅等地进行实地督查，对库房存放不合理、留样不规范等问题及时提出，并发出监督意见书，要求其及时改正。

朝阳小学的食品安全意识较高，在开学前已组织开展了食品安全自查工作，食品安全岗位责任落实到人，各功能间设施设备配备完善并运行良好，食品加工操作流程符合食品安全操作规范要求。

从督查情况来看，学校及周边门店的食品安全工作整体情况良好，后期朝阳社区纪委将会联合朝阳街道市场监督所、街道食安办等多个部门，进一步强化监督职责，深入实地开展综合督查，全面排查学校及周边食品安全风险隐患，严防严管严控发生食品安全事故，列出清单、制定台帐、明确标准，按期整改到位，守好守住学校食品安全底线，维护社会和谐稳定。