为保障节日期间食品安全，让市民们都能吃上“放心粽”，近期，长沙市市场监管系统组织开展节前食品安全专项检查行动，对端午节令食品进行多批次多环节多区域监督抽检，让您端午节放“粽”吃！

长沙市

近期，长沙市市场监管局组织开展端午节令食品安全专项抽检。

抽检现场

此次专项抽检主要集中在全市范围内粽子生产经营环节，包括辖区内粽子生产企业以及超市、商场、农贸市场等单位，共抽检287批次样品，其中粽子161批次、皮蛋咸蛋126批次，根据食品安全相关标准重点检测重金属污染、超量超范围使用食品添加剂、微生物致病菌等可能存在较高食品安全风险的项目。截至目前，已检测样品未发现不合格。

天心区

5月24日至26日，长沙市天心区城南路街道组织街道食安办、市场监管所开展端午节前食品安全专项检查。

本次行动主要针对节令食品销售量大的商场超市、餐饮单位、食品经营单位，主要检查粽子、咸鸭蛋等食品的质量合格相关凭证；查看是否超过保质期、储存条件是否符合要求；督促经营者严格落实食品安全主体责任，严格执行进货查验等食品安全制度；严禁采购、销售和使用来源不明、超过保质期限以及假冒伪劣的食品。

雨花区

开展节前食品安全专项检查行动，本次专项行动重点抽检粽子、皮蛋、盐蛋、鲜蛋等食品。经检验所有样品所检项目全部合格。

宁乡市

组织开展了端午节令食品安全专项抽检，本次共抽检样品48批次，其中抽检粽子24批次，抽检皮蛋、盐蛋、卤蛋24批次。检测结果显示，被抽检样品47批次合格，1批次不合格，合格率为98%（不合格产品详细信息将按照核查处置后处理程序，另行公示）。