图为水渡河市场，市民在采购猪肉。李丹 摄

红网时刻新闻4月1日讯（通讯员 李丹 王蓉）面对当前疫情防控新形势，近期市民“菜篮子”还稳不稳？菜价是否有波动？在抗击疫情的同时，长沙县紧盯重点、及时部署，多措并举做好民生保障工作，确保全省最大“菜篮子”供应充足、价格平稳。

防疫加强 守牢市场“安全门”

农产品批发市场，车流量大、人员构成复杂，是疫情防控的重点管控场所。对此，属地、商家等多方联合，通过进一步细化管控措施，守牢市场防疫“安全门”，让百姓的“菜篮子”拎得放心安心。

3月30日凌晨3时，长沙水渡河市场车水马龙，满载着猪白条、鲜活鱼的车辆和前来采购的车辆，在市场入口处排着长队。在安保人员和党员抗疫先锋队的指引下，所有车辆经过自动喷淋消杀，所有人员扫码、测量体温后才能进入市场。

水渡河市场作为长沙市乃至全省最重要的农副产品交易中心、长沙市民的“菜篮子”之一，是保障和服务长沙乃至中南地区水产、肉禽蛋等农副产品供应的“桥头堡”。3月19日，市场成立30余人的疫情防控工作专班，建立了临时党支部。

“工作专班细分为门岗查验、场内消杀、综合秩序等10个工作小组，明确措施分工，责任到人。”水渡河市场运营总监阳泽明介绍，为保证市场的正常运营以及所有从业人员的健康，将市场风险降到最低，市场组织数次抗疫专项工作会议，并制定了详细的工作方案。

长沙海吉星市场，疫情防控措施严格，图为工作人员在查验场所码、行程码。刘思源 摄

在长沙海吉星市场，疫情防控措施严格，并不影响市场内交易火爆。在蔬菜交易区，商户们忙着分拣、打包、保鲜、装车。

“我们成立了疫情防控专班，实行24小时轮班值守，确保人车排查无遗漏，同时严格要求市场工作人员核酸检测‘两天一检’，并及时报备个人健康情况。”长沙海吉星办公室主任姜思同介绍，市场内每日还多次对摊点、货车货物集散点等场所“地毯式”消杀，全力确保市场运营安全。

图为市民在采购蔬菜。刘思源 摄

渠道畅通 货源充足价格稳定

走进长沙海吉星市场，来自各地的近百种蔬菜水灵灵地摆满货架，商户们和前来采购的市民都自觉戴好了口罩。

在亿农菜业档口，刚到货的白菜苔成为抢手货。“白菜苔最近卖得很好，这一车蔬菜大概在6吨左右，下午就能全部卖完。”档口老板孙国威说。

“菜篮子分量足，品种丰富，不用担心！”姜思同介绍，作为全省最大的“菜篮子”，全省80%、全市90%以上的蔬菜批发来自这里，长沙海吉星市场积极拓展货源，组织商户对接“两广”、云南、海南等主要蔬菜生产基地，加大库存备货，市场每日蔬菜供应量从1万吨逐渐上涨到1.5万吨，完善“来源可追溯、去向可查明”的食安管控体系，还组织平台物流团队开展无接触配送服务。

“五花肉、瘦肉、腿肉都差不多十元一斤，排骨十五元一斤，比前些天还降了点价……”一名正在水渡河市场肉类区忙着采购食材的食堂后勤人员说。

“为保障市民‘菜篮子’，我们早已提前动员商户备足了货源。”阳泽明介绍，市场升级了进出口管控、应急物资储备等方案，动员组织40家猪肉、30家牛肉、30家水产、40家家禽批发大户调集货源，保障“荤菜类”产品有序供应，配备50辆物流车，确保市场各类“荤菜类”产品稳定向市民供应。

小小“菜篮子”，装着大民生。据统计，目前，长沙海吉星市场蔬菜每天可供应量在1万吨以上，品类达220种，完全可以满足长沙市乃至湖南省的蔬菜需求。近期，在本地蔬菜上市量增多情况下，蔬菜整体价格将持续下跌。水渡河市场日均水产供应量达50万公斤，均价约14元/公斤，猪羊等肉类超2000头，均价10～18元/公斤，鸡鸭达5～8万羽以上，货源充足，价格平稳。

此外，长沙县还加强了市场价格监测，做好货源源头组织、批零环节畅通、零售终端衔接全链条分析研判，每日三班倒开展市场巡查，严厉打击囤积居奇、哄抬物价等违法行为，保障市场正常秩序。

在星沙卜蜂莲花超市内，货架上菜品种类丰富，供应充足，价格稳定。陆林摄

线上+线下 方便市民快速购物

走访城区星沙通程佳惠超市、卜蜂莲花超市等多家大中型超市了解到，各超市当前积极做好物资调配与商品供应保障工作，目前粮油、生鲜、禽蛋、肉类等生活必需品供应充足、价格平稳，可满足群众购物需求。

“你好，请扫场所码……”在星沙通程佳惠超市，入口处工作人员要求进入超市的顾客扫场所码，出示行程码。超市内，各岗位工作人员均佩戴口罩、扫查场所码、测量体温上岗。货柜上的商品种类齐全、应有尽有，蔬菜水果、面点熟食、肉禽水产等百姓日常生活所需的物品均未出现短缺的现象。

“疫情期间菜价正常，我们就住在这附近，每次出门买一些，也会做好自身防护。”正在选购新鲜蔬菜的市民陈女士说。

在卜蜂莲花超市，货架上各类生活用品齐全，各个区域都有工作人员根据销售情况随时补充货源。“我们商场的物资供应是充足的，价格和平时的价格也差不多。”超市相关负责人介绍，超市在长沙有大型仓库配送中心，供货配送很方便。

目前长沙县大型超市有17家，不少超市开通了线上渠道，方便市民安全快速购物，许多超市在周边地区设立了大型仓库配送中心，并且配备了自己的仓库，货源自供能力达15至20天。此外，长沙县强化统筹指导，确定了保供名单，加强监测预警，确保全县生活物资供应充足，价格稳定。