4月13日，长沙市人大常委会对长沙市食品安全审议意见研究处理情况进行督查。市人大常委会副主任王国海、市人大财经委主任委员丁志良等督查组成员，市政府副秘书长卢兴映，市市场监管局党组书记邱山东及市卫健委、市农业农村局、市城管执法局负责同志参加。2020年7月

市人大常委会执法检查组对长沙市贯彻落实《食品安全法》及其实施条例情况开展执法检查。

2020年8月，长沙市十五届人大常委会第三十四次会议就食品安全工作开展专题询问。会后，市人大常委会提出《关于市人民政府贯彻实施<中华人民共和国食品安全法>及其实施条例情况报告的审议意见》。

2021年4月13日，市人大常委会督查组一行对审议意见的研究处理情况开展专项督查，赴岳麓区锦尚滨江生鲜市场、美团外卖茶子山餐饮配送站点、湖南师范大学附属滨江学校，现场视察农贸市场提质改造、食用农产品安全监管、网络外卖餐饮标准化配送站点建设以及学校食堂及周边食品安全工作情况。

随后督查组一行在市市场监管局召开座谈会，座谈会由丁志良主持，市市场监管局、市卫健委、市农业农村局、市城管执法局分别就审议意见办理情况作汇报。卢兴映指出，市人大对食品安全工作的重视和支持有助于进一步强化我市食品安全监管，保障好人民群众“舌尖上的安全”。全市各级各部门要认真履行工作职责，抓好日常监管工作，落实好“四个最严”要求；要努力提升工作成效，重点整治突出问题，推进重点项目；要建立长效工作机制，完善风险评估和防范机制、责任追究制度等，提高社会共治水平。要形成工作合力，以创建国家食品安全示范城市为抓手，推动食品安全水平与长沙经济社会高质量发展相匹配。

王国海指出，市人大高度关注食品安全工作，相关部门贯彻实施食品安全法做了大量工作，取得了一定成绩，长沙市肉品智能交易监管、行刑衔接食品检测实验室、外卖餐饮标准化配送站点建设等创新性工作经验值得肯定。食品安全监管工作难点、盲点较多，要加强监管力度，不留死角，发现问题，坚决整改到位。要加强智能化建设和信息化水平，提升监管队伍素质，增加财政投入，发动社会参与，确保实现创建国家食品安全示范城市目标。