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普及野生蘑菇中毒防控知识,守护辖区食品安全

(芙蓉区湘湖街道南湖社区积极组织开展以“珍爱生命 远离毒蘑菇”为主题的防治宣传活动。通讯员提供)

夏季为野生蘑菇生长旺季,为有效预防误食有毒野生蘑菇,保障人民群众身体健康和生命安全,增强群众对野生毒蘑菇的辨别能力,避免因误食导致中毒事件发生。6月16日,长沙市芙蓉区湘湖街道南湖社区积极组织开展以“珍爱生命 远离毒蘑菇”为主题的防治宣传活动。

“不能麻痹大意,一旦发现有误食蘑菇引起的不良反应,要立即到医院救治,以免延误治疗。”活动现场,宣传人员热情地向过往群众讲解宣传,并将野生毒蘑菇防治宣传单、图解和手册逐一发放,宣传野生毒蘑菇的特征、危害及急救方法等,动员和教育广大群众不采、不买、不吃野生蘑菇,提高食品安全的认识,确保“舌尖上的安全”。

接下来,社区将继续加大预防野生蘑菇中毒宣传与防控工作,通过张贴宣传资料、开展户外宣传、知识讲座、播放公益广告等形式,将防控知识宣传到家家户户,大力宣传食用野生蘑菇风险,进一步普及防范误食野生蘑菇中毒知识,营造人人关注、人人参与、人人防控的浓厚氛围。(李敏)

来源:星辰在线

作者:李敏

编辑:阳芳

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