望城区的虾农们已经开始作业。望城区农业农村局供图

望城区靖港镇农业技术员在翻耕田地。朱华摄

制图/戴莹芳

一车车充满爱心的“望城蔬菜”被送往武汉、市内各医院、复工企业等地。朱华摄

又到春回大地、万物复苏的时节，春种一粒粟，秋收万颗子。穿行在望城的田间地头，可以看到农户们一边疫情防控不松懈、一边春耕播种忙不赢，一幅幅耕耘希望的春日画卷已徐徐展开。

“大力发展都市农业和精细农业，突出‘一县一特’，促进一二三产业深度融合，以全产业链思维做大做强蔬菜、小龙虾产业，培育引进5家以上龙头企业，建成3万亩蔬菜示范基地，打造8万亩高标准荷花虾示范园区。”在望城区委二届十三次全体（扩大）会议暨经济工作会上，望城区委书记刘拥兵指出，要坚持以城带乡、以城促产业、以业聚人，打造农业更强、农村更美、农民更富的乡村振兴样板。今年以来，长沙市望城区早动员、早部署、早落实、早储备、早调运，保障农资供应充足不缺货，统筹推进全区春耕生产、“菜篮子”产品保供给、农村新冠肺炎疫情防控等工作，为实现今年经济社会发展目标打下坚实的农业基础。

“菜篮子”丰富充实保供应

战疫情抢农时不负春光，全区109家农机合作社积极投入春耕工作，大棚内外到处可见农户们戴着口罩忙碌的火热场面。

经过数年打造，当前望城蔬菜种植面积约3.2万亩，其中靖港镇格塘片坐拥万亩蔬菜基地。根据望城区“一县一特”蔬菜五年发展计划，这里高标准建设了设施蔬菜示范园，重点发展“春提早、秋延后”绿色生产模式，带动周边企业发展设施大棚种植。

绿地生态农庄的圣女果已经开出了朵朵小黄花。技术员何文平和工人用刷子为圣女果授粉。这是农庄年前就种下的苗，为了抢在4月份提前上市，何文平大年初二就回来了，“这里有4个大棚属于‘春提早’产品，到时候可以卖出更好的价钱”。相邻的20多个大棚里，一株株西红柿苗正在舒展着小胳膊小腿。尽管很多外地工人还没回来，为了保证西红柿能在5月端上市民的餐桌，绿地生态农庄的老板徐灿全家老小和10个本地工人一起，一鼓作气完成了抢播。

望城区推动工厂化育苗基地建设，以科技育苗抢占产业制高点。乌山街道团山湖村的湖南农美农业科技股份有限公司育苗大棚内，工人张智勇正在熟练地催芽。“过段时间瓜苗就可以下地了，育苗时间可不能耽误了。”

作为国家特色蔬菜产业技术体系集约化育苗示范基地，这里采用蔬菜水培育苗技术，培育的苗子吸收营养更充分，长得更健壮，可减少病虫害。如今，辣椒苗已经长出十余厘米高，可以下地种植了，往年此时基地门前车水马龙，全是来买苗的客人，今年明显冷清很多。负责人张兰芳却不见着急，她正在手机上忙碌着，“由于疫情期间的交通管控，我们已经提前转向网络和电话销售，这段时间已经卖了40多万株苗出去”。

乔口镇的湘柳源农业也已复工复产。“我们受疫情影响较小，因为年前我们已经把种植等前期工作做好，韭黄生长的季节在三、四月份，现在我们只需要维护，耐心等待就好。”湘柳源农业负责人吴树林对今年的收成信心满满。由于韭黄比韭菜更加鲜美，市场价格要高几倍，公司承包了两千多亩，依然供不应求，“我们还套种了部分油菜籽，等到三、四月份，金黄的一大片，又是一道风景！”

作为长沙市重要的蔬菜供应地，疫情的暴发牵动了望城农业大户的心，在望城区相关单位组织下，大家纷纷向防疫一线捐赠蔬菜，保障供应。一辆辆满载着新鲜蔬菜的货车从望城多个蔬菜基地出发，将一份份爱心送往武汉、长沙市内各医院以及望城经开区的复工复产企业，助力抗“疫”，目前已经向社会捐赠蔬菜100余吨。

据悉，望城区坚持精准发力，从全产业链发展角度，瞄准研发、育苗、种植、加工、销售等环节，从各个环节培育和打造了适合产业链发展要求的经营主体，邹学校院士专家工作站成功挂牌，全区蔬菜种植企业、加工企业达到131家。

荷花虾助力农民脱贫致富

“吃口味虾就要吃望城荷花虾！”通过数年打造，望城荷花虾已经成为远近闻名的口味虾品牌，全区小龙虾养殖面积达7.2万亩。

望城乔口盘龙岭村是省定贫困村，因养殖小龙虾而蝶变，成功摘帽并跻身湖南省美丽乡村示范村。因为今年将举行“荷花虾节”盛会，这里春意来得更早一点：柏油浇筑的6米宽红南路贯穿全村，新装好的路灯举着红红的“荷花虾”标识在两旁列队欢迎，为荷花虾旅游产业配套打造的观景台、农家乐和文化娱乐中心不时映入眼帘，田垄里“赏荷花、呷龙虾、当创客、住民宿、解乡愁”的标语十分醒目，虾农们瞄准商机而忙碌……

2018年盘龙岭村将全村2900亩承包地以每亩700元的价格实行整体流转，引导大户进行荷花套养。今年是脱贫攻坚战决胜之年，荷花虾产业将持续助力扶贫工作。

贫困户杨德伏所在的姑潭扶贫产业综合养殖基地是村里为44户贫困兜底成立的合作社，发展“荷花+小龙虾”“水八仙+小龙虾”和渔业养殖等项目。2019年，基地盈利30多万元，根据参与情况和贫困程度，村里44户贫困户分别获益数千元。杨德伏在里面牵头负责，帮村里贫困户安排上班以及开支记账、参与销售等各种事宜。他说自己啥也不懂，就是跟着政府走，“他们定方向，后盾单位兜底销售，基地收益也越来越好，我们都跟着赚钱”。

“如今村里15处合计2870亩荷花虾养殖基地已全部复工，31名养虾技术人员悉数上岗，正处于池塘消毒、虾苗投池的阶段。”乔口镇盘龙岭村村主任陈建军介绍，村里正在实施沟渠疏浚、水系连通等水利基础设施项目，可以解决480亩养殖水面的用水问题。

距离村委会东北角约500米的一处工地，工人们戴着安全帽和防护口罩，忙得热火朝天。这是望城区水利建设投资管理有限公司实施的“荷里乔江”项目下的民宿，租用农户闲置的房屋加以改造，依托荷花、水域等自然人文资源，打造以荷花为主题的特色乡村旅游项目。项目负责人说：“趁着天气晴好，抓紧施工，确保项目的按期开门纳客！”

“最早的荷花虾半个月后就可以上市，效益应该比较可观。” 盘龙岭村荷花虾养殖能手张星信心满满。信心的底气来自望城区的系列举措：扩充望城区智慧农业综合服务平台功能，重点建设乔口和铜官两个小龙虾交易市场及小龙虾研究院，发展小龙虾销售电子商务，完善冷链物流，提升产业标准化、信息化水平，策划精深加工产业园项目和望城荷花虾（小龙虾）餐饮体验示范门店，打造从基地到餐桌的望城荷花虾（小龙虾）全产业链。

精准服务助力抗疫谋生产

疫情尚未结束，做好疫情防控是实现安全春耕生产的前提。

长沙市望城区设施蔬菜示范园内，技术员操作翻耕机在田地中“撒野”，农民在挥镐疏通水渠，边上还有工人在搭建智慧大棚……一切井然有序，唯一不同的是每个人都戴上了口罩。

“一年之计在于春，防疫春耕两不误。靖港镇政府派了专人现场督查和指导防疫、协助购买口罩等，当前我们的工人以本地人为主。”示范园由三家农企组成，共225亩，将打造成长沙高标准、高效益、高质量、高节能的蔬菜基地，去年7月启动建设以来，已经完成建设总量的七成。望城区蔬菜协会会长孔益明介绍，基础建设和春耕同时进行，今年示范园将全部建成，届时将拥有智能化的灌溉系统和自动控温控湿甚至施肥的系统。

技术员何文平是常德石门人，农庄里春耕秋收都离不开他。根据靖港镇政府的疫情防控要求，何文平自驾车回到了农庄，第一时间向村里报到并检测体温。“村委会和村医每天都会组织返工人员进行体温检测，并做好防控登记台账。”

据悉，望城区组织镇联点干部、支村两委成员包括由党员自发组成的党员志愿先锋队，每天都奔走在村内各处复工现场，督促落实防疫措施。对社员和务工人员进行体温检测，一律要求佩戴口罩作业，定时对办公生产区域进行全面消毒，累计发放口罩1万个，消毒药品1.5吨。同时加强“线上”种植技术指导。建立了包含10名农技人员和400名种植大户在内的春耕工作群3个，及时发布天气信息、田间管理、虫害防治等农业信息，编制了《战疫情稳生产春季农业生产技术手册》，推广“不见面”指导服务，指导各项种植技术的落实。

望城瞄准痛点难点，扎实服务农户。 “现在正是虾苗投放的时候，但受疫情影响，很难联系到虾苗，一家外地的企业虾苗要22元一斤，真是愁死我了。”乔口大垅围村博为农业负责人李文森有点烦。

“我们本地的种养大户就有虾苗，价格也只有15～16元，成活率更高还省了运费，我们来帮你对接。”乔口镇农业农村综合服务中心工作人员马上答复，“企业有困难，我们会全力做好服务工作，确保顺利复工复产。”

疫情期间，蔬菜销售也成了棘手的事情。孔益明表示，区里已经对各蔬菜种植大户的产菜情况进行了登记，列出现有蔬菜品种、存量、平价价格、联系人及联系方式，发给经开区复工企业等单位，帮助大家对接采购，以保企业物资供应。

望城区还通过构建城镇农贸市场、蔬菜专卖店、超市柜台、电商平台、小区配送等销售网络体系，支持区内农贸市场建设，进一步完善本地市场销售体系，积极引进和培育蔬菜销售龙头企业，完善产品配送销售新体系。同时，为增强农业生产抵御自然灾害的能力，解决农业经营主体融资难、融资贵的问题，望城区出台了《望城蔬菜、望城荷花虾保险补贴方案》和《望城蔬菜、望城荷花虾贷款贴息工作方案》，设立了600万元/年的蔬菜产业贷款贴息资金、400万元/年的荷花虾产业贷款贴息资金，400万元/年的蔬菜种植保险补助资金、300万元/年的荷花虾养殖保险补助资金，进一步推动望城“一县一特”产业高质量发展。

科技兴农铸就发展新引擎

“保持微流水，微孔增氧”“检查塘口密度和规格，做好分池准备”，在望城区小龙虾产业科技特派员服务团微信群里，一条条闪动的指导措施，为焦虑的养殖户注入了强心剂。

2019年望城率先全省探索农业科技特派员服务模式，通过组建蔬菜、小龙虾两个主导产业的科技特派员服务团队，对农业企业进行“面对面”服务，将科技帮扶切实落到田间地头。面对疫情大考，服务团队紧急行动，积极指导小龙虾产业发展化危为机。

除了日常的服务团微信群技术指导外，望城区小龙虾产业科技特派员团队还深入现场进行指导。2月17日，王冬武团长率团队深入湖南风向农业科技发展有限公司王谷咀养殖基地了解新型冠状病毒肺炎疫情对望城小龙虾养殖影响并提出应对措施。

“不要着急，最近水温还比较低，田间操作还可以等一段时间，疫情对小龙虾虾苗生长不会有很大影响。”王冬武鼓励养殖户们积极配合政府复工复产的安排计划并乐观看待市场，在做好防护的同时，积极开展田间培水、清理青苔、投喂饲料等工作。他认为，化被动为主动，今年望城小龙虾虾苗的价格与购苗需求将会迎来利好，完全有可能化危为机。

“湖南省蔬菜产业技术体系首席专家刘明月几次带着老师们到基地指导，让我们不走弯路，真的很感谢！”90后农匠曾世杰在靖港镇拥有一片现代化蔬菜基地，农业科技特派员服务团队的到来让他有了倚仗和信心。

“希望通过我们的技术支撑，做好望城“菜篮子”工作，保障长沙市民吃好菜，也保障菜农有好收益！”国家大宗蔬菜产业技术体系育种岗位专家马艳青表示，专家团队将开展关键共性技术攻关、新品种新技术推广以及种养殖、加工全流程技术指导、培养行业人才等服务，从单一服务型逐步向综合服务型转变，实现农业从“增产”向“提质”转变。

用科技加码，让农业更智慧。望城区注重农产品质量安全，目前正加快建立农产品追溯管理体系和“身份证”管理体系，争取2020年完成“两品一标”农产品和15个智慧农业项目企业进入国家农产品追溯平台，实行全程可追溯管理。还将依托邹学校院士工作站，组建专家技术团队，加强新品种、新技术、新肥料、新农药、新机具等“五新”成功的研发和推广，年内引进、推广10个以上优新特蔬菜品种。同时，鼓励发展智能立体栽培模式，通过物联网管理、水肥一体化智能灌溉、分层供暖、熊蜂授粉等智慧农业系统，实现蔬菜工厂化生产。以奖代补的方式，支持片区内蔬菜企业进行基地内部基础设施、生产设施提质改造，用1～2年时间建成一个高标准的万亩蔬菜示范篇，支持新康片区、白乌片区、茶亭片区建设连片示范基地。

同时，紧紧围绕“富民产业、品牌产业、支柱产业、扶贫产业”的定位，以望城荷花虾（小龙虾）科学引领工程、标准示范工程、加工物流工程、配套服务工程、品牌提升工程“五个工程”推动望城荷花虾（小龙虾）产业高质量发展。如与湖南农业大学合作编制望城荷花虾（小龙虾）产业发展规划，搭建望城区智慧农业综合服务平台，完善农业物联网和公共服务体系建设，积极拓展金融信贷服务，等等。

望城的春天，正孕育着无限精彩。（朱华 谭斌 张宇 童枫茗）