编者按：开工一批、竣工一批、运营一批，长沙金霞经开区凝聚起奋进的磅礴力量，以优质服务快速推进产业项目建设。园区里，塔吊林立、一座座现代化厂房拔地而起，一股金秋时节收获忙的气息扑面而来。红网长沙站、时刻新闻联合长沙金霞经开区推出系列报道《奋进的力量——金霞经开区“项目建设年”暨献礼新中国成立70周年特别报道》，带您领略金霞经开区的产业项目建设，如何燃动星城。

今年10月，长沙绿色食品交易中心（湘粮国际）项目进入试运营阶段。

2020年10月，项目进入正式运营后，将成为吃货们打卡必去的“新地标”。

红网时刻记者 田甜 长沙报道

长沙市将增加一吃货们打卡必去的“新地标”——长沙绿色食品交易中心，这里既是海鲜水产的一级批发市场，也是全球粮油副食和地方特色食品的交易展示平台，还有一条“鱼米之乡”美食天街，在一楼买好的俄罗斯“帝王蟹”，可立马提到三楼让顶级大厨烹饪，开启极致的“美食之旅”。此外，还建设有办公、住宿、商业、娱乐、休闲空间，带来全方位的消费体验。

长沙绿色食品交易中心项目位于长沙市开福区北部的金霞经济开发区，由湖南粮食集团全资子公司湖南天天农博商业管理有限公司全力打造运营，计划总投资为11.6亿元，建设有批发市场、配套加工配送中心、会展中心及办公楼等，是湖南唯一被国家发改委指定的“全国重点枢纽型粮油物流中心”。

“依托园区发达的交通物流优势，以及45万吨仓储容量所形成的市场辐射能力和经营能力，实现买全球、卖全国。”湖南天天农博商业管理有限公司总经理胡杰告诉记者，项目将于今年10月份进入试运营阶段，用一年时间不断优化海鲜水产的生存环境条件，完善“一乡一品馆”等的建设，计划2020年10月份正式运营。

三首层“鱼米之乡”餐饮文化体验中心，总建筑面积2万平方米。

三首层结构，带来全方位、高品质美食体验

记者了解到，该项目是全国第一个三首层结构并兼顾加工配送功能的批发交易市场，集市场交易、餐饮体验、经营服务、仓储物流、加工配送、文化旅游于一体。项目主体为6层建筑，每两层构成一个首层，利用环形车道，形成完整的内部运输体系，无缝对接外部物流网络，保障产品及时配送到位。

“为了满足各类海鲜水产的生存环境，我们采用了2套水管道，供应海水、河水、自来水。同时，还引进了智能化管理系统，对水质、温度可实现精准调控。”胡杰介绍，一首层为海鲜水产批发市场，总建筑面积7万平方米，主要用于海鲜水产及其衍生产品的统一验收、预冷、加工、分级、包装，并最终形成成品进行交易。

“可以说是用火车拉出来的一个‘城’，比如新疆的牛羊肉、鲜果干果，一车60吨，直达长沙。”胡杰说，二首层为主营粮油副食和地方特色食品，建设有中国好粮油馆、名特优农产品馆、一乡一品馆、湖南优品馆等，一馆一世界，依托园区交通物流优势，二首层这总建筑面积为5万平方米的“巴掌小地”，将有望变成名优特食品产品的“展示之城”“交易之城”。

买完就想吃？一条美食天街完全可以满足吃货需求。三首层“鱼米之乡”餐饮文化体验中心，总建筑面积2万平方米，是以项目所经营的放心粮油食材为基础，为消费者提供海鲜水产的加工、烹调服务，创造丰富而高品质的餐饮体验。

项目建设着眼未来、对标先进，谋求长远发展。

高标准建设，打造百亿级水产粮油交易中心

说起项目建设的“高标准”，胡杰说“要肯舍弃”，舍弃了建设成本更为低廉的室内海鲜水产养殖池，而是选择深挖1到3米、建设更接近海鲜水产生存环境的地下养殖池；舍弃了上万平方米的商业面积，规划了3大透天式中空中庭和1个挑空式室内中庭，“更通达、更舒适。”

项目投入运营后，将会成为中国特色农产品展示交易标杆市场，首个购物中心体验专业市场，中国食品安全城市的引领者，也将会一展长沙米市历史雄风，重塑鱼米之乡繁荣盛景。

同时，建设一站式、全天候交易体系，保姆式、增值化服务体系，便捷式、网格化物流配送体系，智能式、信息化管理体系……实现产业链、消费链、价值链的完美融合。

项目建成后，将推动“一带一路”农业产业经济带建设，推动商贸流通领域市场建设的转型升级，保障居民吃到安全放心的粮油食品产品，直接或间接带动第一、二、三产业链5万以上人口的就业岗位，以及带来至少320亿以上年交易额所产生的税收收入……胡杰说，项目会在金霞扎根、实现长远发展。

“就集团来说，目前有两条铁路专用线，6个2000吨级，兼顾3000吨的泊位码头，以及45万吨的各型仓储配套。”胡杰告诉记者，北货南调、西货东调，项目依托金霞的区位优势、以及大交通、大物流、大仓储的资源优势，全球美食产品“来去自如”。同时，搭乘金霞经开区开放型经济发展的东风，借助中欧班列优势，未来有望与“一带一路”沿线国家建立紧密合作关系，进一步实现“买全球、卖全国”的目标。