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包粽技能我传承 粽叶飘香邻里情

给居民提供便民服务——磨刀。

活动现场。

红网时刻长沙5月30日讯(通讯员 张羽轩)五月端阳,粽叶飘香。为传承民族优秀传统,联络邻里感情,增强社区凝聚力,使广大居民共同感受传统文化的魅力,5月29日,端午节来临之际,在长沙市长沙县湘龙街道湘郡社区湘龙家园小区活动中心,一场包粽子比赛正如火如荼地进行着。

工作人员和志愿者们早早准备好食材,特邀辖区湘食小馆的大厨亲临现场教学指导。大家对粽子很熟悉,但对包粽子却有点陌生,折粽叶、装糯米、放馅料、裹扎绳,只见糯米、粽叶在心灵手巧的师傅手中翻转飞舞,如变戏法一般。在另一端,居民手中的粽子却与师傅做的“模板”千差万别,着实让人忍俊不禁。经过一个多小时的努力和大厨耐心指导,一个个香味四溢的粽子就呈现在眼前。

“我们社区举行的端午节包粽子比赛既切磋了厨艺,还和邻居们增进了感情,结识了新朋友,真正体会到了‘远亲不如近邻’这句话的含义。”社区居民陈娭毑笑得合不拢嘴。

活动现场,不仅可以包粽子,还可以测量血压、中西医咨询、磨刀等,数个志愿者摊位一字排开,为民服务队的志愿者共同为小区有需要的居民提供义务服务,让居民感受到志愿服务在家门口的快捷与便利。

“通过此次活动,居民不但充分了解了端午节的传统文化,还在美食制作过程中拉近与社区干部之间的距离,营造邻里互动、和谐美好的节日氛围。同时,还让居民感受到志愿服务在家门口的快捷与便利,暖心又温情。”湘郡社区党总支书记周小虎为此次活动点赞道。

来源:红网

作者:张羽轩

编辑:唐甬梅

本文为长沙站原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。

本文链接:https://cs.rednet.cn/content/2019/05/30/5545452.html

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