检查组正在查看相关台帐。

检查汤圆等速冻食品。

红网时刻长沙2月18日讯（通讯员 袁艳霞）元宵节即将到临，汤圆已经卖得热火朝天了。为了保证居民群众吃上放心汤圆，2月18日，长沙市芙蓉区韭菜园街道食安办、食药监所重点对辖区内商场、超市及食品经营户在售的汤圆和速冻食品进行检查。

检查中，工作人员首先查看了汤圆和速冻食品的进货票据，并从食品及原料是否存在腐败变质或生虫长霉等感官异常，预包装食品是否超过保质期限以及标签标识不符合要求、食品添加剂管理不规范，超限量、超使用范围使用色素、硼砂、甜味剂和防腐剂等方面无一遗漏地仔细检查。

同时工作人员现场开展“教学”，教居民群众怎么购买放心汤圆，建议广大居民群众通过正规销售渠道购买汤圆，在选购时注意包装袋是否密封完好，报包装上的食品标签内容是否齐全，并印刷有清晰的厂名、厂址、生产日期、保质期等信息；在选购新鲜汤圆时，观其外形应色泽鲜亮，闻其气味应有糯米粉和馅料的香气，建议尽量选择当日制作的汤圆。

韭菜园街道食药监所所长曹钧提醒道：“若汤圆色泽暗淡、发灰，有霉味、酸败、哈喇等异味，千万不要购买。如果买到了劣质的汤圆可以拨打12315进行投诉。”