几名中小学生来到“段妈妈烘焙坊”体验手工做月饼，叶宗武（中间穿条纹上衣）、段辉群（右一）开心极了。长沙晚报通讯员 翟勇 摄

长沙晚报记者 朱炎皇 实习生 贺子坤

一年前，16岁的儿子突发脑溢血离世，长沙的叶宗武、段辉群夫妻将爱子的器官无偿捐赠给7名陌生人，延续了他们生的希望。中年丧子，夫妻俩十分悲痛。在社区、邻居的关爱下，夫妻俩逐渐走出阴霾，今年还开起了家庭烘焙坊，手工制作月饼、糕点，接受“私人订制”。昨日，叶宗武说：“刚起步，业务还不稳定。”

捐赠爱子器官 7人获新生

“他长相清秀，有一米八的个头。”说起爱子，51岁的叶宗武难掩悲伤。去年4月26日中午，叶宗武接到在读高一的儿子小叶打来的电话：“爸，我头疼，来学校接我吧。”

正在开面包车拉货的叶宗武没空，让小叶自己打车回家。忙完后，叶宗武给儿子打了20多个电话，却无人接听，他感觉不对劲，急忙赶回家。他打开家门，只见小叶瘫倒在地。

当天下午3时多，叶宗武将儿子送到湖南省脑科医院抢救，医生告诉他：“是脑溢血，来晚了。”次日清晨，医院宣布，小叶脑死亡。儿子的死成了叶宗武心中永远的痛。

小叶成绩优秀，生前的愿望是将来报考上海交通大学医学院，当一名医生，救死扶伤。“捐献器官也是救死扶伤，我们帮他完成生前的愿望吧。”叶宗武和妻子段辉群商量后，在长沙市红十字会及医院的协助下，小叶的肺、肝、肾、眼角膜等分别被移植到7名患者身上，让他们重获新生。

社区邻居帮衬 开起烘焙坊

2011年，叶宗武从湖南生物药厂下岗后，为一家公司开面包车送货。儿子走后，他老是走神，开车不安全，于是辞职了。妻子段辉群遭受丧子之痛的打击，头痛病愈加严重，也从上班的私人服装厂辞职了。

没有了经济来源，夫妻俩过着拮据的日子。牛角塘社区干部、街坊邻居没有忘记这对苦命的夫妻。社区副书记翟勇与两口子结成了帮扶对子，他经常和邻居们来串门、拉家常、送温暖。

段辉群很爱儿子，小叶在世时，她担心儿子在外面吃到不卫生的食品，便自己学习烘焙，给儿子做糕点、包子、披萨。“你们何不开一个烘焙坊呢？”翟勇建议，做烘焙，既可以抚慰夫妻丧子之痛，还能多些生活来源。

在社区和邻居的帮衬下，今年7月底，夫妻俩在家里开起了“段妈妈烘焙坊”，制作月饼、蛋黄酥等糕点出售。牛角塘社区党委、妇联组织志愿者、邻居一起帮夫妻忙，纷纷做起了“段妈妈烘焙坊”的代言人。

制作手工月饼 重拾生活动力

昨日，记者来到叶宗武家，家里窗明几净，烘焙工具摆放有序。叶宗武说：“烘焙坊刚运作不久，规模小。妻子负责制作糕点，我打打下手，老邻居经常来帮忙。”

记者品尝了两块他们做的月饼，绵软香甜，口味柔和。叶宗武说，月饼的豆沙馅、莲蓉馅由他纯手工制作，无任何添加。

做莲蓉馅时，要给莲子去芯、洗净、煮熟、打浆，然后加麦芽糖、食用油等，在锅内不停翻炒。光做馅就要花去两三个小时。8月12日，几名中小学生来到烘焙坊体验做月饼。雅礼中学初一的黄同学感叹：“谁知月饼甜，个个皆辛苦啊！”

现在，“段妈妈烘焙坊”制作的月饼有蛋黄豆沙、蛋黄莲蓉、纯莲蓉、纯豆沙四种口味，烘焙坊也可根据客户的口味“私人订制”。