本报8月5日讯 像果冻一样可以吸的水果，你吃过吗？近日，长沙市宁乡新型职业农民刘专的朋友圈火了，确切地说，是因为一种奇特的水果“火”了——甜瓜那么大，浑身带刺，可以直接吸着吃。成熟的非洲火参果一经刘专的朋友圈发布，便引起了“微友”们的极大兴趣，纷纷赶到种植基地尝鲜。
今天，记者慕名来到位于宁乡市双江口镇山园村的火参果种植基地。金灿灿的火参果，像黄瓜一样吊满藤架，地上也落满了熟透的火参果。
40岁的刘专曾是一名木匠，一次回家却发现，村里有田没人种，于是萌发了回乡创业的念头。一番思量之后，刘专看上了火参果，“在湖南好像还没有人种植，属于稀罕玩意。”去年，他从江西引进种苗，种下试验田。没想到，一炮而红。今年首次挂果，产量就超过1000公斤，产值突破2万元。“7到8月是成熟期，六成熟采摘，放置一个月后，果子由青转黄，拌蜂蜜吃格外甜。”记者 李成辉 实习生 周哲 刘孝敬
来源：三湘都市报
作者：李成辉 周哲 刘孝敬
编辑：吕周阳 实习生 李倩妍