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盐津铺子登榜国家级智能制造示范工厂
2023-01-20 09:54:28 字号:

盐津铺子登榜国家级智能制造示范工厂

近日,工业和信息化部公示了2022年度智能制造示范工厂揭榜单位和优秀场景名单,盐津铺子入榜智能制造示范工厂名单。此次公示的智能制造示范工厂揭榜单位共有99家,湖南省共有4家企业入榜。

近年来,随着消费升级,盐津铺子也加快了转型升级的步伐。为了更好地保障产品品质,盐津铺子从2017年开始启动烘焙智能制造项目,布局了15条全国最先进的智能制造烘焙生产线,核心工艺区全部采用了远高于“十万级”洁净车间十倍标准的“万级”洁净标准建设,核心工艺区基本实现了无人作业、达到“黑灯工厂”标准。同比之前,一条生产线节约了90%的人工,综合效益提升了50%以上。同时,也大幅减少人和食品的接触,保障了食品安全,增强了行业竞争力。

据悉,2022年,盐津铺子浏阳生产基地建成生态智慧工厂、数字化电商综合仓库、津匠豆制品基地项目、魔芋、薯片生产线等项目,新增生产线20条。目前,盐津铺子浏阳生产基地产能突破15万吨/年,成为湖南食品智能制造标杆企业。


来源:浏阳市融媒体中心

编辑:胡红叶

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