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食用农产品质量安全监管如何推进?这场会议探讨了

2月24日,全省食用农产品市场销售质量安全监管工作现场会在长沙市召开。省市场监管局党组成员、副局长廖健出席会议并讲话,市政府二级巡视员王体泽致辞。

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会议组织到长沙市锦尚农贸市场和海吉星农产品物流园进行了现场观摩,了解放心肉智能监管平台、民生快检室的运营情况和大型农产品交易中心的现代化、智能化管理模式。

长沙市市场监管局从推动使用全国食用农产品批发市场食品安全监管信息系统情况、推广应用放心肉智能监管平台、建立网格化快检筛查体系情况三个方面作经验交流。长沙银行介绍食品安全金融赋能工作情况。省大数据中心、金国皓公司分别就全国食批市场食品安全监管信息系统、放心肉智能监管平台的应用进行培训讲解。

截至目前

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海吉星市场已完成820个门面档位、730户市场客户档位的销售者档案信息录入,录入内容包括销售者属性、类型、经营状态、企业名称、主营的食用农产品品种、统一社会信用代码、所属市场、商品来源产地等。

放心肉平台综合运用大数据、云计算、区块链等新技术,集合了追溯查询、预警举报、交易辅助、分析决策、信用监管五大技术功能于一体,构建了“一票验证、一扫查证”的肉类管控模式,已入驻主体25865家,共监管销售订单162万单,助力本地屠宰量每日增加800头以上。

为满足市民快检快测的需求,长沙已建成170间快检室,形成了辐射各街道(镇)农贸市场、餐饮、学校食堂、流通等重点单位的快速检测体系。2022年全市快检项目累计检测样品248136批次,检测项目556598项次。

会议解读了《2023年湖南省食品经营安全监管工作要点》,对下一步工作提出了明确部署。

会议指出

食品安全责任重如泰山,各地各单位要全面贯彻党的二十大精神,严格落实“四个最严”要求,按照市场监管总局、省市场监管局部署安排,进一步压实属地管理、企业主体“两个责任”,持续强化监管指导,深入推进农批市场源头规范管理,推进市场销售食用农产品追溯衔接、风险防控、智慧化管理和重点问题治理,不断提升食用农产品治理体系和治理能力现代化水平,更好守护人民群众“舌尖上的安全”。

廖健强调

要提高站位,准确把握食用农产品质量安全工作形势要求;要突出重点,不断提升食用农产品质量安全工作监管效能;要压实责任,共同推动食用农产品质量安全工作走深走实。

省市场监管局食品经营处、大数据中心及各市州市场监管局食品经营安全监管负责同志、长沙银行及全省20余家农批市场相关负责人参会。

来源:长沙市场监管

编辑:王顺祥

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