为切实做好校园及周边食品安全监管工作，筑牢食品安全防线，保障广大师生食品安全，自2月6日起，浏阳市市场监管局开展春季校园及周边食品安全检查行动。
执法人员重点对食堂留存食材是否过期、操作间环境卫生是否清洁、餐具是否按要求清洗消毒、工作人员健康证是否过期、进货台账等是否按时按要求填写等情况进行了详细检查。针对个别学校食堂存在从业人员健康证过期、生熟食品未分开保存等问题，执法人员当场下达了责令改正通知书，要求责任单位立即整改。
截至目前，浏阳市市场监管局出动执法人员450人次，检查学校、幼儿园230家次，学校周边食品经营户351家次。下一步，浏阳市市场监管局将进一步加强对校园食堂及周边的食品安全监管，开展食品安全隐患问题整改情况“回头看”，为校园师生“舌尖上的安全”保驾护航。
来源：长沙市场监管
编辑：王顺祥