三伏天酷暑难耐，但食品安全时时放不下，监管不能松。8月3日下午，长沙市开福区人民政府副区长易海威带队检查食品安全工作，对工地食堂及食品生产企业工作开展情况进行检查。区市场监管局副局长沈剑，区市场监管综合行政执法大队副大队长黄海花，相关科室、市场监管所及区住建局相关负责同志参加。

易海威带队检查工地食堂食品安全情况。

易海威一行先后来到恒昌医药总部基地食堂、深国际二期项目部工地食堂，对辖区工地食堂食品安全情况进行检查。“工地食堂的风险点在哪里？我们一般是如何进行监管的？”易海威在现场仔细检查食堂基本情况后，与基层市场监管所工作人员进行交流。他强调，工地食堂食品安全直接关系到广大建筑工人的身体健康和生命安全，食堂负责人要高度重视食品安全工作，严把食材采购关，规范加工操作过程，同时随着气温的升高要做好食材的储存，保障食材新鲜，保持就餐环境卫生，做好防鼠、防虫工作，切实保障建筑工人“舌尖上的安全”。

易海威带队检查食品生产企业食品安全情况。

在开福区和穗食品厂，易海威一行实地查看企业的生产车间、原料储存室等关键区域，详细了解了企业生产经营情况、生产加工流程、产品流向及问题整改措施情况等，要求企业切实增强主体责任意识，严格执行食品生产各项安全制度，及时整改相关问题，确保依法依规生产，保障产品质量，杜绝质量不合格食品流入市场，危害人民身体健康，守牢食品安全防线。