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销量不断走高 价格同比下降 红星市场水果日均交易量近万吨

  商户门前堆满了各种包装的产品,大部分水果价格较之前有所下降。  长沙晚报全媒体记者  周丛笑  摄

商户门前堆满了各种包装的产品,大部分水果价格较之前有所下降。  长沙晚报全媒体记者 周丛笑 摄

夏季正是水果大量上市的季节,各种时令水果已纷纷登场,特别是荔枝、西瓜、哈密瓜、杨梅等应季水果大量上市,取代了菠萝、芒果等水果,成为新一季销售主力军,销量不断走高,其价格也比去年同期有所下降。

采购车辆排起长龙

17日,记者来到红星全球农批水果市场,只见市场内车水马龙,货品丰富。

自搬迁以来,红星水果市场商户多了一倍多,已有2000余户。全国各地的经销商带来了品质更优、价格更便宜的水果,来自中南五省和省内、本市的采购车辆排起了长龙。市场水果部负责人李丹告诉记者,“现在,市场日均交易量在8000至10000吨,远远高于去年同期水平。端午节期间更是创下历史记录,日均交易量达到1.7万吨,每天的采购车辆突破6000辆,最多的时候有7000多辆。”

现在正是荔枝、西瓜、哈密瓜、杨梅的销售旺季。记者在市场看到,各商户门前堆满了各种包装的产品,大部分水果价格较之前有所下降。其中,国产水果中,苹果均价为每公斤7.0元,哈密瓜均价为每公斤3.8元,西瓜均价每公斤3.6元,芒果均价每公斤10.2元;进口水果中,榴莲均价为每公斤38.0元,山竹均价每公斤65.9元,火龙果均价为每公斤10.4元。

批发价买到最新鲜果品

货品丰富,品质优良,价格低于零售,偌大的红星全球农批水果市场吸引了大批市民前往采购。

“五月杨梅已满林。”目前,正是杨梅最成熟的季节,上市以来一直受到消费者青睐。“杨梅吃起来酸甜可口,是不错的消食水果。”家住北辰的刘女士驱车近一个小时来到水果批发市场,专程购买了两件杨梅,一件给自己,一件给父母。“来这里买水果虽然路程远一点,但能够以批发价格买到,而且是刚到的货,更新鲜。”刘女士满意地说。

在国产水果区鑫恒泰销售门面,黄小姐正一箱一箱往车上帮着搬运李子、西瓜和火龙果。“西瓜是夏季最受欢迎的水果了。火龙果味道清甜,吃起来也比较方便,拿个勺子就可以了,是夏天不可不吃的降火佳果。”黄小姐边忙边说。

姚先生一家每天有打果汁的习惯,每隔一段时间就会过来挑选几件水果回家,苹果、火龙果、金果、哈密瓜都是必买的水果。“家里水果的消费量比较大,来市场选择性大,进口的、国产的水果都有,可以一次性买齐自己喜欢的品种。”

提前一个月预订基地果品

记者了解到,目前市场交易量排名前五的水果依次为西瓜、荔枝、哈密瓜、火龙果、芒果,周交易量均在5000吨以上,西瓜周交易量接近2万吨。

如何保障供应?正在广东茂名再次调配正在热销的糯米糍荔枝的红星全球农批水果市场星勤果业总经理陈星羽说,他每个月都会辗转于全国各地的生产基地,安排专家指导种植,深入田间察看品质,安排人员组织货源。“节前和节日期间,糯米糍荔枝、桂味荔枝、白糖樱都卖得非常好,一天能卖10万斤。”陈星羽说。

为了让顾客吃到最新鲜的水果,陈星羽会提前一个月向海南、新疆、广东、广西、山西、山东、云南等全国各地的水果基地预订最优质的果品供应市场。各商户也会主动对接全国各生产基地调集货源,定期召开果品推介会。据介绍,目前该市场水果日均供应量都在万吨以上。

来源:长沙晚报

作者:周丛笑

编辑:吕周阳

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