2月1日，在位于长沙市开福区泊富广场的一家火锅店，一位市民正在扫码点餐。顾荣 摄

日前，“南京发布”的一条微博引发热议，原因是南京市消协针对部分餐厅扫码才能点餐的问题进行了回应，表示消费者可以拒绝扫码点餐。

随着互联网的普及，扫码点餐成为了“干饭”的必备流程。它为人们带来便利的同时，也带来了不少困扰。“老年人不会支付怎么办？”“扫码会不会泄露信息？”“推送信息太多该如何是好？”以美食闻名的长沙，情况又是如何？2月1日，记者对多家餐饮门店进行了走访。

【走访】 长沙大多门店既可扫码也可人工点餐

三湘都市报记者走访发现，长沙大部分餐饮门店在上线扫码点餐服务的同时，仍支持人工点餐服务。而扫码点菜的模式也是丰富多样，有的可以实现点餐加结账，有的可以全桌同步点餐等等。

“麻烦拿下菜单！”“您好，桌子右上角有个二维码，您可以自己扫码点餐，或者我们为您提供菜单，人工点餐。”正是下班用餐高峰期，在位于芙蓉区五一新村的留香铁板烤肉门店内已经坐满了人，店员李女士正忙着迎接新的客人，“建议您扫码下单会更快些，马上要过年了，人手不太够。”

随后，记者扫了扫桌上的二维码，在关注该公众号后，收到了一条点菜买单的链接。点开链接后，可自助下单和结账。同时，加入会员还有优惠信息等等。

在位于万家丽路附近的新一番三文鱼寿司门店，厨房正在根据顾客的扫码订单制作餐食。该门店工作人员介绍，“门店开业4年，去年开始使用扫码点餐，但仍保留了纸质菜单，方便首次到店消费的顾客。”

三湘都市报记者梳理发现，如喜茶等多个茶饮、洋快餐品牌早就开通了扫码点餐的功能，商家表示这主要是为了减少排队。在长沙的海底捞、酒拾烤肉、金秋小炒、大龙燚、捞缘猪肚鸡、斌弟卤味火锅、胡毛肚火锅等餐饮店内，均提供了扫码和人工两种模式点单。

【问题】 扫码点餐使用体验待提升

毫无疑问，扫码点单已是一种潮流，但随之而来的问题也渐渐浮出水面。商家支持的扫码点单程序使用体验参差不齐，部分消费者在扫码点餐时也有些许不愉快的体验。

“弄了半天，还是失败了，现在吃个饭也挺难的。”在长沙开福区一家餐馆，今年67岁的叶奶奶想赶个时髦使用扫码点餐，结果捣鼓了十几分钟后，只能求助服务员，“先扫码，关注餐馆公众号，然后在对话框里点击点餐选项，有点儿复杂。”

对于老人来说，扫码点餐的门槛有点高，不仅会遇到技术壁垒，图片和文字看着也吃力。对于年轻人而言，扫码的使用体验也有待改进。

市民黄先生打开他的微信向记者展示，“每次点单之前，都要关注品牌公众号，有的还要获取个人定位，担心隐私泄露。”

部门声音

应为可选项，长沙暂未收到相关投诉

一个新事物的出现，总是存在两面性。

一家数字点单系统供应商在宣传中表示，传统150平方米的餐饮门店可以在一个中午接待80单的客人，使用扫码点单后，门店可以接待的客人为160-200单。

“从商家的角度来看，扫码点餐能提高送餐的效率。”长沙一位品牌餐饮负责人分析认为，使用扫码点餐，前台点餐后，后台直接收到消息，可使店家降低30%-50%的人工成本，并在用餐高峰期减少点错单、漏单的问题。

该负责人表示，利用微信公众号还可以收集用户信息，比如客户菜品喜好、用餐频次等等，更好地提供个性化的服务。同时，自主结账免去了排队的麻烦，有效提高了客流量。

“扫码点餐比较普遍，这是信息化技术和消费方式的融合。特别在疫情常态化后，扫码减少了人与人的接触，有一定的积极意义。”在湖南省消费者权益保护委员会秘书长吴卫看来，扫码不应成为唯一选项，而是可选项。否则对于软件不熟悉的消费人群，特别是老年人，还有对信息安全敏感的消费者而言，将侵犯其自主选择权，“目前，长沙做得较好，暂时还未收到相关的投诉案例。”

吴卫表示，扫码点餐要保护好消费者隐私，不违法违规推送广告，“经营者要把自主选择权交给消费者，关照一部分老年消费者的需求。同时，优化点餐服务，可以无需关注微信公众号,无需绑定个人信息就能轻松下单,免去后续信息侵扰。”