为落实网络外卖平台和送餐单位配送管理责任，切实保障外卖配送环节食品安全，长沙市市场监管部门开展了外卖标准化配送站点创建活动，在梳理平台已有管理标准的基础上，将食品安全要求融入标准，确定长沙市网络外卖标准化配送站点十项核心标准，从站点选址、功能分区等硬件方面和食品安全培训考核制度、餐饮配送服务等“软件”方面，进行标准化管理。目前，宁乡市5家配送站点全部通过验收，达到标准化配送站点的要求。

设施配套分区，物资存放有序、整齐

落实消毒措施

“每天早会上，我们都会对骑手进行体温测量、餐箱消毒、疫情防控及食安知识培训等。”宁乡美团外卖负责人介绍。

外卖标准化配送站点创建活动，是市场监管部门狠抓网络餐饮食品安全的创新举措，在全国尚属首例，形成了网络餐饮“线上”、“线下”、“路上”全链条监管闭环。