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茶树菇“爬”上墙 效益增数倍

前日,位于长沙县高桥镇锦绣社区下湾组的基地里,工作人员正在采摘茶树菇。长沙晚报通讯员 宋彬彬 摄

长沙晚报讯(记者 姜国 通讯员 宋彬彬)伸手不见五指的大棚里,菌香四溢。近日,位于长沙县高桥镇锦绣社区下湾组的食用菌基地里,10多厘米长的茶树菇长势喜人,已开始采摘上市销售。

“茶树菇喜暗不喜光。”长沙县福翔食用菌有限公司负责人宋佳伟告诉记者,为发挥土地空间最大效用,他将大部分菌包种植在不锈钢架上,让茶树菇横着长,最多时能摆到18层。通过立体化种植,56亩地相当于150余亩种植面积。这一项改变,让这里成了长沙市内最大的茶树菇种植基地。

“以前香菇产量低,现在转种茶树菇,产量高。”说起种茶树菇后的收成,宋佳伟满是兴奋。该基地目前有40万个茶树菇菌包,日产茶树菇近2000公斤,批发价9元/公斤、零售价20元/公斤。“目前看来,种茶树菇的效益要远高于香菇。”他说。

宋佳伟算了一笔账,按批发价9元/公斤计算,每个菌包成本在2元左右,再除去人工、设备等成本,今年3月份制作的40万个菌包将为他带来至少40万元的纯收益。按目前市场销售情况来看,日产近2000公斤茶树菇依然供不应求。目前,宋佳伟正追加制作100万个菌包继续生产,茶树菇可一直供应到11月份,预计将带来超百万元收入。

来源:长沙晚报

作者:姜国 宋彬彬

编辑:吕周阳

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