长沙晚报记者 钱娟

“没有春天花开的惊艳，没有初夏花落的凋零，你只在守候的盛夏里硕果累累。”原产自地中海沿岸和中亚等地的无花果在长沙落地生根、结果。甘肃姑娘火雯是长沙无花果种植“第一个吃螃蟹”的人，三年磨一剑，无花果上孕育“致富花”，今年百亩无花果基地迎来大丰收，亩产突破1250公斤，创下年产值400万元的成绩。

无花果“睡”空调房 赢得大型采购商青睐

昨日，记者慕名来到关山古镇关山村百亩无花果基地，紫红相间的无花果个头如鸡蛋大小，似灯笼般挂在苍翠的枝丫上。掰开果子，粉嫩的果肉花团锦簇，颜值爆表，咬一口，软糯甘甜，沁人心脾。

穿行在与人齐高的无花果丛中，眼前的火雯，人如其名，说话、做事风风火火，一大早就忙开了，接单、送货忙不赢。“今年无花果销路发愁吗？”赶上炎热的三伏天，基地鲜有游客，给人以冷清之感，记者心中满是疑惑。

“别看游客少，手头的订单接不赢，都是回头客。”一旁的火雯忙打开话匣子，拿出手机“晒单”，基地赢得了知名水果连锁超市等采购商的青睐，早上4时到8时、傍晚6时到7时分两批采摘的无花果直奔长沙，日均供货量达500公斤。“三伏天，可不能让果子受热中暑。”记者在现场看到，从树上采摘的无花果，被直接送到空调房中，打包装袋后，进入物流配送环节。“最高峰每天产无花果750公斤。”火雯说，基地产的无花果，全程施用有机肥，果子口感好、甜度高，以质的突破带来量的飞跃，销路七成靠大型商超、水果超市集中采购，自助游采摘仅占到三成。

火车上擦出爱情火花 夫妻创业酿甜蜜事业

“别看果子不起眼，浑身是宝哩。”来自甘肃兰州的火雯，说起无花果的诸多好处，头头是道， “把鲜果带回家，煲一锅无花果鸡汤，还可以炖雪梨、炖瘦肉，无花果炖猪蹄还能催乳，孕妇都爱吃。”火雯当起了“推销员”，向记者介绍食用无花果的攻略、妙招，她的身后，丈夫胡杰麻利地将果子装入精美的礼盒里，方便顾客打包带回家。

2008年，在兰州通往广州的火车上，一个偶然的机会，火雯邂逅了胡杰，两人一见钟情，擦出爱情的火花。一年后，火雯跟着老公胡杰回到宁乡老家，从此嫁作长沙媳妇。2015年，夫妻俩返乡创业，在关山古镇集中流转土地100亩，从广东、浙江等地引进无花果种苗，成为长沙无花果种植行业“第一个吃螃蟹”的人。功夫不负有心人，无花果种下去一年后就挂果了，今年迎来大丰收，亩产1250公斤，预计今年产值将突破400万元。“500公斤无花果，不到2小时销售一空，果子供不应求，采购商排着队等订购。”火雯说，基地育有从法国引进的紫色索莱斯、从美国引进的黑色使命等品种，采摘价格每公斤50元。