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拒绝“隐形盐”与“过量油” 助力健康长沙建设
2025-11-28 19:11:08 字号:

拒绝“隐形盐”与“过量油” 助力健康长沙建设

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活动现场。

红网时刻新闻11月28日讯(通讯员 郑朝晖 尹琴)11月28日下午,“健康潮‘市’ 幸福‘长’伴”长沙市减盐减油主题宣传活动在长沙松雅湖吾悦广场成功举行。作为长沙市健康科普主题宣传暨中医药文化推广系列活动的第三场,本场活动深度聚焦居民日常饮食中的“隐形盐”与“过量油”问题,通过专家解读、互动问答与情景演绎等多种形式,生动传递低盐低油饮食知识与实操技能,引导市民养成清淡饮食习惯,为“健康长沙”建设夯实膳食基础。

创新科普形式,减盐减油理念深入人心

活动伊始,来自长沙市中医医院(长沙市第八医院)的营养科专家欧阳征为现场观众带来主题为《健康“食”光:从减盐减油开始》的专题分享,他结合本地居民的饮食习惯,深入浅出地揭示了高盐高油饮食的健康风险,并传授了诸多实用的“减负”小窍门。紧随其后的科普快板《减盐减油减糖,咱仨可真忙》,以朗朗上口的节奏和诙谐的语言,让健康知识深入人心。而情景剧《健康管理第一步:清爽厨房科目三》则通过一幕幕家庭生活场景,生动展现了如何在欢声笑语中轻松实现低盐低油烹饪,传递了家人共同守护健康的温情理念。

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活动现场人气火爆。

“健康护照”集印闯关,健康集市人气火爆

本次活动延续并深化了备受好评的“健康护照+集印闯关”互动模式。集市设置了健康义诊与中医技艺体验两大区域。市民不仅能在义诊台前获得个性化的膳食指导,还能亲身体验耳穴压豆、艾灸等中医药特色疗法,感受传统医学在健康维护中的独特魅力。众多参与者手持“健康护照”,穿梭于各个关卡之间,通过完成知识问答、健康工具使用挑战等任务收集印章,并在集满后兑换限量健康礼品,现场气氛热烈,欢声笑语不断。

近年来长沙市系统性推进“减盐减油”专项行动,取得了扎实成效。据市卫生健康委相关负责人介绍,全市已累计开展“减盐减油”等健康宣传活动1029场,建设各类营养健康场所108家。

在服务层面,长沙创新推出“家庭医生+减盐减油”健康管理模式,已将膳食指导作为家庭医生签约服务的重要内容,累计已为超过101.43万名签约居民提供了个性化的“减盐减油”膳食营养指导,并向居民户发放控油壶、限盐勺25740余套,让科学健康的饮食方式真正走入千家万户。

来源:红网

作者:郑朝晖 尹琴

编辑:韩阳

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