作为长沙县城区首家社区助老示范餐厅,星沙大食堂让周围居民特别是老年人在家门口就能享受到实惠、可口、放心的饭菜。
红网时刻新闻5月27日讯(通讯员 彭永礼 记者 熊晓宇 )蒸蛋、辣椒炒肉、糖醋排骨……每天供应不少于24个菜品,价格在2至12元不等......走进位于长沙县星沙街道的星沙大食堂,内部桌椅整齐、窗明几净,每到饭点,店内人头攒动,生意十分火爆。
作为长沙县城区首家社区助老示范餐厅,星沙大食堂以“小饭碗”装好“大民生”,让周围居民特别是老年人在家门口就能享受到实惠、可口、放心的饭菜。据不完全统计,星沙大食堂自4月中旬试运营以来,累计接待用餐近7000人次,其中堂食享受9折优惠的老年用餐近500人次。
“干净、美味,看着就很不错。”5月25日中午,家住龙角社区的陈远贵夫妻俩来到店内就餐,并咨询食堂送餐事宜。他们说,“平时就我们在家,有了家门口的食堂,还能享受折扣,又方便又实惠。”
“只要年满60周岁,带好身份证件及智能手机,在门店或者去本社区居民委员会和居家养老服务站都可以完成注册,进门就享9折优惠。”星沙大食堂负责人栾志超介绍,试运营期间,星沙大食堂每周优化菜品,从食材选取、烹饪手法等方面不断优化,在满足大众口味的基础上,尽量适应老年人的牙口需求。同时,还推出免费试餐体验,让老年人为餐食提建议,截至目前,星沙街道所有25个社区均已完成试餐阶段,社区助餐点老年试餐超800份。
去星沙大食堂就能吃饱吃好,那离此稍远,或因高龄、行动不便等实际问题而无法上门的老年人,要怎么办?
“我们在25个社区开启了老年餐的线上订购服务。”星沙街道相关负责人表示,在支持食堂做好堂食服务之余,全街与各社区紧锣密鼓地对接,打造助餐专员社群,将逐步为各社区开通包含8元(一荤一素)、10元(两荤一素)、12元(两荤两素)三类套餐的送餐服务,均低于市价。
注册的老人只需在每个工作日的前一天,通过定制的小程序自主选择餐品,次日,社区助餐专员便会将精心准备的餐食配送至社区服务站点,供老人们便捷取餐或直接享用。“对于智能手机操作不熟练的长者,社区会安排指导,让老人的家人也知道如何远程代为下单。”星沙街道相关负责人表示,如果子女实在没空,社区助餐专员也可协助完成订购,确保有需要的老人都能享受到这项服务。
据了解,星沙街道目前正支持大食堂着手扩容改造工作,积极改善门前停车状况,满足更多用餐需求。星沙街道相关负责人表示,辖区将致力每月至少为辖区常住老年人口的30%提供助餐服务,让老年人在家门口就能解决一日三餐。
来源:红网
作者:彭永礼 熊晓宇
编辑:胡红叶
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