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把稳守紧年关食品安全关 湖南省市场监管局开展食品安全专项监督抽检
2023-01-21 11:15:15 字号:

把稳守紧年关食品安全关 湖南省市场监管局开展食品安全专项监督抽检

为进一步加强节日食品安全监管,有效防范食品安全风险,保障春节期间公众饮食安全,省市场监管局组织全省系统开展“年关守护(2023)”食品安全专项监督抽检。

本次专项抽检根据春节食品安全风险和节日食品消费特点,对抽检中风险程度较高的食品、节日消费量较大的食品和食用农产品开展监督抽检,重点针对粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、乳制品、肉制品、饮料、酒类、水果制品、食用农产品等大类热销食品,覆盖食品生产、流通、餐饮等各环节。

截至目前,全省“年关守护”专项抽检共抽检样品4835批次,检出77批次不合格,合格率为98.41%。对抽检中发现的不合格产品,各级市场监管部门正依法开展核查处置,督促食品生产经营者采取措施控制风险,对违法违规行为依法从严处理。

在组织开展专项监督抽检的同时,各级市场监管部门结合“守查保”行动和落实“两个责任”部署要求,聚焦老百姓密切关注的食品安全问题,开展食品安全监督检查,督促落实食品安全属地管理责任和企业主体责任,确保全省人民群众度过一个欢乐、平安、祥和的春节。

省市场监管局提醒消费者,不论是外出就餐还是家庭聚餐都要崇尚节约,养成健康节约的饮食习惯,自觉抵制“舌尖上的浪费”;消费中发现食品安全问题,应立即停止食用可疑食品,并保留相关可疑食品和购货凭据、小票,依法理性维护自身权益。如发现食品安全违法行为,可拨打12315热线投诉举报。

来源:湖南日报

作者:肖祖华

编辑:高芹

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