红网时刻新闻1月13日讯(通讯员 易金英)新岁迎春到,共赏年味来。临近春节,在长沙县路口镇明月村隆平稻作公园内,志愿者、工作人员、村民齐聚一堂开展“传承民俗 共迎新春——我们的节日”活动。
下午两点不到,志愿者已经忙开了,招呼着周边居民一起上手。“捏住饺子皮两端,往中间轻轻一捏,一个元宝饺子就包好了。”隆平稻作公园的负责人一边拿着饺子,一边忙着教大家包饺子,大家观看后纷纷卷起袖子,和馅、包饺子,忙得不亦乐乎。
志愿者、工作人员、村民围拢在一起包饺子、炸发肉。
“这样的活动可以多多开展,年轻人参加这类的民俗活动,是对习俗文化的传承,丰富了精神世界。”路口镇明月村书记黄喜琴说。
炸发肉可是迎新年的大活儿,也是富有烟火气的大事,更是路口村民的一种情怀,一种期许。隆平稻作公园的工作人员抄起漏勺,锅里的油滋滋啦啦,幸福地冒着大大小小的泡泡。不一会,一样大小的发肉出锅了。“咬一口,满嘴都是年的味道。”“这味调的正好,好吃。”……邻居之间的闲聊,拉近了彼此的距离。
金黄的发肉、饱满的饺子时不时地从滚烫的火锅里冒出头……这些烟火气里藏着的不仅仅是浓浓的年味,更是路口镇凝心聚力、共图发展的精气神。
来源:红网
作者:易金英
编辑:胡红叶
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