红网时刻新闻9月6日讯(通讯员 苏宁)又是一年开学季,为有序推进秋季学校食品安全监管工作,保障学校及校园周边食品安全,9月5日,长沙市芙蓉区东岸街道食安办、城管办联合东岸市场监督管理所、东岸行政执法中队,对大同瑞致小学及校园周边店铺开展食品安全专项检查。
检查人员重点对学校食堂食品安全信息公示、从业人员健康管理、食品原料采购存储、加工制作、餐厨具清洗消毒、食品留样以及消防安全情况等重点环节进行检查,并对学校落实食品安全主体责任情况进行了检查了解。
在校园周边,检查人员仔细查看经营者的食品经营许可证、营业执照、健康证及索证索票,同时检查食品经营者的营业执照核定的经营范围,看是否存在超范围经营的情况,重点针对儿童普遍爱吃的辣条等零食进行排查,看是否存在销售过期、霉变、三无类食品的情况。针对少量餐饮小店存在环境卫生脏乱差、部分门店食品经营台账不完善等问题,要求商户限时整改。
下一步,东岸街道将持续开展校园周边食品安全排查,进一步加强食品安全监管力度,为学校广大师生的食品安全保驾护航。
来源:红网
作者:苏宁
编辑:韩阳
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