红网时刻新闻9月30日讯（通讯员 刘舒琪 周梦华）9月29日，由长沙市卫生健康委员会、长沙市科学技术协会联合主办的2026年长沙市“减盐减油”营养科普演讲比赛圆满落幕。天心区大托铺街道社区卫生服务中心凭借创新情景科普作品《减盐减油不减湘味，健康长沙从社区出发》脱颖而出，斩获全市一等奖，充分展现了基层医疗机构创新健康科普、深耕慢病防控的扎实成效。

本次大赛以“科技赋能营养，健康引领未来——科学‘减盐减油’，加强体重管理，共享健康生活”为主题，围绕健康营养科普核心，从内容科学性、表达感染力、形式创新性等多个维度开展综合评审，汇聚全市各单位参赛比拼。相较于传统单一的科普宣讲模式，大托铺街道社区卫生中心打破固有宣传思维，创新采用“情景剧+专业科普”的沉浸式演绎形式，搭配限盐勺、控油壶、科普提示牌等实用道具，将基层诊室场景原汁原味搬上赛场，让专业健康知识通俗易懂、深入人心。

参赛剧本立足基层诊疗实际，聚焦辖区居民高频饮食误区，精心设计三大生活化场景，精准还原群众日常饮食健康问题（青年群体偏爱汤汁拌饭引发体重超标、老年群众误以为湘菜重盐才正宗、中老年群体忽视腌腊制品中的隐形盐油隐患），以地道的本土方言演绎真实接诊案例，直观剖析高盐、高油饮食诱发肥胖、高血压、高血脂等慢性病的危害，精准科普全民健康膳食标准，将枯燥的营养膳食知识转化为群众看得懂、听得进、学得会、用得上的鲜活故事，创新基层健康科普传播形式，获得大赛评委的高度认可与一致好评。

下一步，天心区卫生健康局将推动健康科普与基层卫生服务深度融合，以优质科普情景剧等形式，将科学减盐减油、健康膳食、体重管理等健康知识送入社区、贴近群众，持续筑牢辖区居民健康防线，为提升辖区群众健康素养水平贡献卫健力量。