2022年“三考”在即

长沙市市场监管局温馨提示

广大考生和家长

请在做好疫情防控的同时

注意饮食健康安全

以免贻误考试

考前饮食，你必须要注意的事情

1

疫情防控莫松懈

• 外出到人员密集场所和空间狭小封闭场所就餐时要佩戴好口罩，配合扫场所码和测温，坐下饮食才摘口罩，饮食完成后立即戴好口罩。

• 用手接触门把手、电梯按钮等餐饮场所公共物品设施后，回家、饭前便后、处理生鲜食品后，及时规范洗手，必要时消毒。

• 尽量减少不必要的人员集聚，可采取错峰用餐、分区域用餐、保持座位间距等方式分散就餐。

2

食品安全记心间

• 考生尽量在家庭、学校食堂就餐；外出就餐应到证件齐全、卫生条件好的餐厅就餐，并保留发票或收据，不到无证小店或街边小摊就餐（购买零食），谨慎选择网络订餐外卖食品。

• 尽量不吃剩菜剩饭、凉菜、烧卤熟食、生食海产品、冷加工糕点、冷饮以及豆浆、四季豆、发芽土豆、野生蘑菇等高风险食品；要以当季新鲜食材为主，确保生熟分开、烧熟煮透；生吃瓜果蔬菜时要洗净消毒并尽可能去皮。

• 家长送餐请尽量缩短送餐时间，制作好的食物到食用间隔不超过2小时。饮用水以白开水为宜，勿用饮料代替，少喝冷饮，以免引起胃肠道刺激反应。

3

膳食搭配要合理

• 一日三餐应以谷类为主，肉类、蛋、奶制品和新鲜蔬菜、水果等合理搭配，保证能量、优质蛋白和膳食纤维的充分摄入，忌暴饮暴食。早餐和午餐要吃饱吃好；晚餐不要过量，以清淡为主。

• 切忌盲目食用以前未吃过的食物及饮料，以免引起食物过敏或胃肠道功能紊乱。不要迷信“大补”、改变日常饮食习惯和规律。

• 考生购买食品（零食）应选择标签标识清楚、包装完整、感观正常且在保质期内的食品。

4

保健食品要谨慎

• 保健食品不能替代日常饮食。保健食品并不能满足人体需要的所有营养素，不能代替一日三餐。

• 保健食品没有治疗疾病的功效，不能代替药品。

• 选购保健食品时，要认准产品包装上的保健食品标志（小蓝帽）及保健食品批准文号，并索要、保留好相关票据和有效凭证；注意产品有效期，不要食用过期或变质的保健食品。

• 在食用保健食品时，要选择适合的产品，并遵照标签及说明书要求食用。

重要提醒

• 如出现疑似因食物引起的不适症状，应尽快到正规医疗机构就诊并保存就诊记录等证据。

• 如发现有违反《食品安全法》等法律法规的行为，请及时拨打12315、12345进行投诉举报。

要有好的身体

考试才没有后顾之忧哦~

祝广大考生金榜题名！