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经济观察 | 吹江风听音乐喝酒吃虾 韵味
2022-08-09 12:10:16 字号:

  吹江风听音乐享美食,长沙夜经济涌现新消费场景和品牌,一经推出即受到市民游客热捧。  均为受访企业供图

吹江风听音乐享美食,长沙夜经济涌现新消费场景和品牌,一经推出即受到市民游客热捧。 均为受访企业供图

在湘江中路高楼林立之下的“野肆月球YESOCIAL”酒吧,年轻人聚集在明亮硕大的“月球”之下,体验城市夜间的“浪漫”;“不超级文和友”为广大游客和市民带来极具氛围感的夜市新体验……在长沙,新消费品牌层出不穷,为夜经济的发展提供了源源不断的动力。近日,记者实地走访了一些夜经济新消费品牌,探寻长沙夜经济的消费密码。

吹江风听音乐,在“月球”下打卡

8月7日晚,还不到21时,野肆月球酒吧内已经座无虚席。区别传统酒吧节日唱歌玩闹的常规玩法,野肆月球凭借露营式的酒吧风格,吸引了不少年轻人。

“我们的受众群体主要是学生、上班族等一些年轻人。”野肆月球酒吧店长孙俊杰介绍,每晚店里的顾客几乎都是爆满,许多想来打卡的市民甚至会早早前来排队,有的外地游客甚至拖着行李箱就来点单。

划分饮食区、咖啡馆、室内酒吧、露营区等多样化的区域;拒绝高脚桌和拥挤,取而代之的是可伸脚的沙发椅……在细节和服务上,店里可以说下足了功夫。“喜欢浪漫的可以在露营区看星星、吃烧烤;喜欢热闹的,可以在啤酒吧听音乐、互动喝酒;有商务应酬的可以在威士忌酒吧谈事,互不打扰。”孙俊杰说。

“在户外坐着吹着湘江边的晚风,听着乐队演唱,真的很惬意了!”广东游客胡晶晶第一次来野肆月球,便被这里的“氛围感”深深吸引,迫不及待地在平台与闺蜜朋友分享着自己的新体验。在小红书等社交平台上,相关打卡笔记篇数已达1700+,“小众”“情调”“拍照好去处”等词语频繁出现。一些顾客表示:“在这样的酒吧里,即使是生活在都市中,也可以感受一份野外露营的趣味。”

人均一百元左右,让广大受众消费得起,也是该酒馆的特点之一。而且店内每天固定有两支乐队轮流演出,流行、爵士、摇滚、民谣等风格均有。

吃龙虾逛夜市,赴一场夏日派对

不同于室内文和友传统的市井文化体验,“不超级文和友”夜市一推出就吸引了大量人气。

长沙姑娘小徐在湘江中路附近工作,之前下班经过这里时,她只看到几家卖水果、夜宵的摊点,后来摆摊儿的人越来越多,直到一天晚上当她在抖音上刷到“不超级文和友”夜市的热闹场面时,便马上拉上同事过来逛逛。而正在放暑假的大二学生小周告诉记者,自己早早就和同学做好了打卡“不超级文和友”夜市的全套攻略。

记者注意到,这里既有家庭聚餐,也有情侣约会,有朋友间共同赴约的夏日派对,还有很多前来打卡的外地游客;小龙虾盛宴、潮流夜市、天然酒厂、夏日乐队……在这里应有尽有。

“不超级文和友,顾名思义,它一点都不超级。”文和友负责人介绍,这是一个短短20天便面世的营地,“但在这里,我们把最大的虾搬进最野的露营桌,你可以在这随意地吃虾、喝酒、唱歌、露营、玩游戏。”

“长沙的包容性,给长沙夜经济发展提供了巨大的想象空间。”该负责人表示,未来将继续深耕品牌,为消费者提供更多更好的体验。

记者手记

作为全国夜经济发展的“排头兵”,长沙夜经济从不缺乏新消费品牌。这些新品牌之所以能在推出伊始便吸引消费者,创新和创意是关键。正因结合了时下最热门的露营经济,野肆月球等才能从中脱颖而出。当然,消费者的“口味”并不是千篇一律,也不是一成不变的,要让品牌从“网红”成长为“长红”,除了在产品、服务、质量上深耕,更需要与消费者产生共情,抓住目标消费者的需求。我们期待着,未来长沙能有更多推陈出新的个性化消费品牌,带来更多有意思且截然不同的夜生活,为城市夜经济发展不断做出新贡献。

来源:长沙晚报

作者:范宏欢

编辑:彭佩

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