为进一步强化食品安全抽检效能，不断规范全市食品安全抽样检测行为，提升承检机构抽检能力，5月28日，长沙市市场监管局组织全市食品安全承检机构抽检人员开展业务培训。长沙市各区县（市）市场监管局和17家承检机构共计100余人参加业务培训。

培训动员会上首先学习《2022年湖南省食品安全承检机构考核工作方案》，详细讲解省、市局对承检机构考核主要内容，通报《2021年全市对承检机构考核评价情况》和《1-4月份全市国抽系统数据抽查情况》，归纳总结承检机构在以往现场检查和数据抽查中存在主要问题隐患，明确提出各单位和承检机构要切实利用好此次培训机会，着力解决抽样检测中难点疑点问题，强调下一步全市食品安全监督抽检工作要坚持问题导向、目标导向和考核导向三大原则，紧盯“数据正确率和问题检出率”两个指标，从思想认识上提高政治站位，从风险防控上提高业务能力，从发挥作用上提高抽检效率，加快推进全年抽检计划均衡实施，圆满完成各项任务指标。

此次培训邀请省局食品安全抽检专家进行授课，采取“专家授课、集中答疑、现场指导、课后交流”等方式，重点对食品安全抽检工作难点、2022年国抽实施细则变化以及承检机构考核工作方案等内容进行详细解读。培训老师用丰富的案例，生动的事例，理论联系实际，深入浅出，全面解读抽检法律法规及实施细则，有针对性的解答存在的普遍问题和个人提交的具体问题，进一步加深参训人员对相关法律法规规定的理解、掌握，为承检机构解决抽检和数据抽查中问题提供方法和思路。

培训结束后，现场参会人员纷纷表示此次培训具有针对性、专业性、系统性，对提升业务能力和规范抽检行为具有积极的指导作用，收获颇丰。