消费者在点外卖时都提出加送垃圾袋的需求。饿了么供图

受露营热潮影响，城市公园成为不少市民周末休闲娱乐的首选，不少家庭选择点外卖解决用餐和物资补给问题，不用生火就能吃上热乎乎的美食。饿了么数据显示，今年4月以来，长沙送往“公园”地址的外卖订单增长显著，其中高峰期为周六、周日的午餐、下午茶时段，随着天气转暖，外卖消费时间也逐渐向晚餐时段延伸。同时，很多长沙消费者在点外卖时都提出加送垃圾袋的需求，在享受美好大自然的同时也更加注重环保。

奶茶、水果果切、桶装水需求最大

“外卖可以直接送进来，省事方便，吃的、用的都有。大周末出来玩，不就是放松吗？（如果）最后把自己弄得很累，就没那个必要了。”周末，在西湖公园，长沙市民周子豪正和好友一起享受着公园露营的美好时光。他告诉记者，公园露营很紧俏，有时候来晚了就没好地方了，所以轻装出门是他的“占地秘诀”。“我基本都是拿了帐篷就出门，而外卖让周末公园露营更加方便。”

“之前周末的订单并不多，大概是从4月份开始多起来的。”饿了么长沙相关负责人介绍，随着露营的火爆，周末的订单增多，有的骑手每天要往公园周边送十几单。

饿了么数据显示，长沙人周末露营以亲近自然和遛娃为主，所以西湖公园、圭塘河生态公园的外卖订单最多。订单方面，奶茶、水果果切和桶装水的需求最大。有趣的是，有三成的便利店订单购买了湿巾、宝宝花露水，解奶妈、奶爸们的燃眉之急。

“公园是不允许自己点火做饭的，所以外卖订单比较多。”饿了么骑手张恒告诉记者，靠着周末送单，自己把公园跑得很熟了。“很多顾客下单的定位不是很准确，所以都是电话沟通。说一个有标识的地方，然后顺着标识去找，一般都找得到。”

市民张芳带着一家人来露营，虽然每次都准备得很充分，但最后都发现有疏漏。“主要是带着孩子，需要考虑的太多了。知道这边能点外卖了之后，觉得还是方便很多。刚刚就下了一单花露水，这边蚊虫有点多。”

加送垃圾袋成为标配

周末公园露营的火热，不仅让外卖订单增长显著，也让消费者增加了对垃圾处理的需求。

“近期公园订单偏多，有很多订单备注多准备几个垃圾袋。”张晨是长沙一家烧烤店的负责人，他告诉记者，“点外卖到公园里面确实方便，但是美好环境还是要靠大家保持。外卖订单来的时候是一袋，离开的时候是一包，给下一个露营的家庭也留下一片美好。”

另一方面，不少公园也加强了对露营的管理，倡导“无痕露营”。记者看到，在西湖公园等地，不时有工作人员对不文明的露营行为进行巡查劝导，而市民也十分配合。同时，不少工作人员在巡查时也会分发垃圾袋，并建议来露营的市民离开时一定要收拾好自身物品，将垃圾放进垃圾袋带走或是扔到垃圾桶。

此外，食品安全、送达时间也是消费者在露营时点外卖较为关注的点。

“不少送到‘露营’的外卖都是回头客点的，消费者在享受周末露营的时候，更多的注重质量，外卖的口味、品质是否能和堂食保持一致，是消费者十分在意的。”张晨说，另一方面，外卖平台提供的“放心点 准时达”服务，切实解决了露营爱好者的各种燃眉之急。

知名品牌纷纷抢占新商机

“一顶帐篷”带来的不仅仅是休闲方式的改变，更多的是带来了一系列商机。

某线上旅游平台近日发布的《2022露营品质研究报告》显示，90后、00后的年轻游客与80后亲子游主力是露营圈的支柱人群，两者共占比87%。

正因为露营的人群以年轻消费者居多，烹饪简单便捷的食物才大受欢迎。除了外卖，一些预制菜和自嗨锅也成为不少人的心头好。京东超市数据显示，五一期间预制菜成交金额同比增长超250%，日出库数量破百万。

此外，不少知名餐饮品牌也纷纷趁着露营经济的火热推出相关产品，比如必胜客联名户外露营品牌，一共推出了3款露营套餐，一上线就火爆全网，经常出现卖断货的现象；海底捞首次试水户外烧烤，推出猪肉串、排骨串等烧烤食材，每款菜品都注明用料及烤制方法、时间。