三五好友应邀相聚，有人劈柴生火，有人弹吉他、有人搭起天幕……疫情之下，不宜远行。而跳脱出快节奏的都市生活，在绿水青山中松一口气，依然是无数人的向往。多方市场推动下，野外露营火了。

走在时尚前沿的长沙人，也钟爱这一新玩法。扑面而来的热情，也为实体商户们开辟了一线新商机：餐饮商户开始积极为露营一族推出烧烤、火锅等露营套餐；迪卡侬店内摆放帐篷的货架被“抢购一空”……还有野外露营基地、露营烧烤食材专卖店也纷纷上线。

（在长沙麋野露营基地，市民正在享受悠闲时光。卜岚摄）

周末需提前3天预订，客流量比去年涨幅50%

在长沙的暮春时节，“90后”小周最期待的就是前往松雅湖露营。“那天我和朋友一起去露营，定好了7点的闹钟，因为去晚了可能就没有好的位置了。”小周告诉记者，松雅湖的草坪是长沙热门的露营地，有许多野餐爱好者会早早地去往草坪，在周末下午，前去露营的车辆可以已经挤满了整个停车场。

草地、帐篷、天幕、咖啡和红酒 ……每到天朗气清的周末，总能看到人们露营的身影，甚至有不少市民笑称，“一到节假日，有半个朋友圈的好友都在发露营的照片。”

确实，随着气温转暖，野外露营也迎来了高光时刻。“如果是预定周末档期，至少需要提前3天。如果定晚了，很有可能赶不上，比如上上周天气不错，就有7、8组客人没有预约上。”麋野露营的负责人刘先生介绍，因为无法远行，不少年轻人选择以露营来度过周末，也有家庭一起来的，“与去年相比，今年客流量上涨了至少50%。”

刘先生说，营地6-10人的天幕价格为499元/天（不过夜），12以上的为799元/天，“有时为了活跃现场气氛，我们在节假日还会播放露天电影、放烟花和邀请乐队驻场等等。”

携程数据显示，今年清明小长假全国“露营”的搜索量环比上涨98%，清明节露营产品预订量同比增长超3倍。另一方更多玩家也在涌入市场，天眼查数据显示，近三年我国露营相关企业注册总量持续猛涨，2021年新增注册露营相关企业同比增长144%。

精致露营催生新商机，露营装备也被一抢而空

“一顶帐篷”带来的不仅仅是休闲方式的改变，更多的是带来了一些列商机。

借着露营的热度，长沙不少商家也纷纷上线户外烧烤套餐。比如客串出品在抖音上推出了户外烧烤便携套餐，向顾客提供铁艺烧烤炉、半成品的烤串、工具包、调料等材料。据悉，在抖音上“客串双人招牌打卡套餐”已经售出了2168份，消费者可通过外卖进行核销。

而必胜客也联名户外露营品牌，于3月14日开售全国限量露营套餐，一共推出了3款套餐：春日野营丰盛餐699元，买就送露营车、椅子等户外装备，该线上也经常卖断货。

除了品牌外送，长沙友约户外烧烤店也为顾客提供免费露营场地，推出了自助烧烤、啤酒饮料，半年销售430份。

烧烤、火锅等露营套餐热销，就连露营设备也被抢购一空。4月21日，在位于长沙芙蓉北路的迪卡侬旗舰店，迪卡侬工作人员祁女士正在整理货品，“天气回暖后，店里与露营有关的产品都卖的很好，一款售价299.9元的自动充气床垫已经断货了。而这款399.9元的快开遮阳篷，月销量近100套。这款性价比很高，适合一家三口出游时使用。”

记者手记

步履不停，只等风来

仰望星空，在碧波万顷的湖边，伴着一顶舒适的帐篷度过“三时三餐”。当远处的晚霞染红了天空和湖面，在夕阳下煮茶，在山水间畅聊人生……

虽然疫情反复，但长沙人的热情却一直都在，商家们也一直在笃信前行。

不仅是露营基地，在疫情之下积极拓宽赛道，主动策划氛围暖场活动，抢滩近郊旅游市场。还是餐饮行业露营风下顺势推出的烧烤、火锅等露营套餐等等，都展现了长沙人在慢下来的时光里的，依然在步履不停地奋力奔跑着。在长沙的努力之下，城市的“烟火气”被重新点燃,不少餐饮商家的后厨重现往日忙碌的场景。

凡心所向，素履所往；生如逆旅，一苇以航。疫下突围，要想更好地活下去，必须在市场模式的创新变革和行业困局中努力寻找突破，不断发现新的商机，寻找到更适合自自己前行的路。