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“在本地店买本土菜,新鲜又实惠”
2021-07-26 09:25:16 字号:

农户自己地里的菜如何一清早就送到城市居民家门口,各具风味的特色农副产品如何更精准地满足不同人群的味蕾?如今,分散在长沙各地农户家中的生鲜农产品有了一条通向城市社区的快捷通道,这条通道有一个充满乡土气息的名字——“千农惠”。7月25日,记者走进长沙多家“千农惠”农产品生鲜超市,发现顾客盈门、生意兴隆,不少市民点赞:在家门口就可以吃到最正宗、最新鲜的本地菜。

长沙探索形成的优质农产品直通城市社区的营销方式,有效缓解了本土农户产品“卖难”、城市居民“买贵”的问题,走出了一条本土生鲜产品平台化运营的产业链模式。据悉,未来几年长沙将建设上千家“千农惠”门店,覆盖全市各大社区。

“汇”万千农户,吹响农大哥集结号

25日清晨,望城区茶亭镇泉丰村村民杨东山来到自家的菜园,采摘青椒、豆角等时令蔬菜。7时之前,“千农惠”配送中心的工作人员就会来到他的菜园中,将杨老汉采摘好的新鲜蔬菜统一分拣、包装,然后根据订单,直接配送到门店和客户手中。杨老汉深有感触地说:“种了这么多年的菜,没想到如今不出门,就能轻轻松松地赚到钱。”

像杨老汉一样,现在集结在“千农惠”生鲜营销平台上的优质农产品基地超过了100家、农户近3000家,累计产生农产品直销订单15万余单。

为农户解决农产品销售难题,一直是长沙市委、市政府下大力气推动的一项工作。去年7月,长沙市供销合作社总社联手望城区供销合作社以及部分民营机构,率全国之先,成立了一个由政府引导、行业主管、协会参与、公司经营的深耕本土农产品营销的服务平台,成功打造了本地农产品社区化营销的新零售模式。

这种模式一经推出,便得到了农户的积极响应和广大市民的欢迎。截至目前,长沙社区已建成的“千农惠”生鲜门店已达56家。

“荟”优质商家,开通农产品直通车

“千农惠”一亮相,便产生了广泛的市场影响,运营平台每天都能接到来自四面八方的电话,想在平台上订购最新鲜的长沙本地农产品。“千农惠”运营负责人张礼敏敏锐地意识到,“千农惠”除了到社区新开门店之外,还有扩大营销的其他“门道”。这个门道就是直接将长沙最新鲜的生鲜产品配送至餐饮、酒店等经营机构。

长沙农产品直通车开通之后,不到一年时间,便有500多家餐饮连锁机构与“千农惠”签订了直销合同,长沙很多农产品通过这种渠道成了市场上的畅销产品和网红产品。产自望城的翘嘴鲌鱼一时间成了紧俏产品,平均每天的订单超过5000个,在“千农惠”平台上的总销售量超过150万公斤,原本养在深闺的鲌鱼迅速成为市场上的网红产品。

“惠”城乡百姓,构建农字号大本营

经营生鲜产品多年的邹林,最近脸上的笑容明显增多了。自从今年6月份牵手“千农惠”以来,店里的顾客络绎不绝,客流量比原来翻了一番。在“千农惠”月湖店,邹林欣喜地告诉记者,自加盟“千农惠”以来,店内的营业额增长了25%以上,而且店内产品的进货价格平均下降了5%至8%。

得到实惠的不仅仅是开门店的邹林。在浏阳市雄丰蔬菜生产专业合作社,由于当地生态环境优质,合作社的广大农户生产的时令蔬菜特别受欢迎。以前,由于地处偏远,好产品卖不出好价格,甚至经常出现滞销的情况。与“千农惠”合作之后,来自长沙甚至全国各地的订单纷至沓来,农户们再也不用为卖自产的农产品发愁了。

家住雨花区路道馨园小区的王娭毑,每天早餐后的第一件事就是去逛附近的“千农惠”,她说:“在本地店买本土菜,既新鲜又实惠,吃得放心。”

长沙市供销合作总社有关负责人表示,长沙“千农惠”本土生鲜产品平台的建设,是供销合作社综合改革的重要成果,也是充分发挥供销系统优势,拓宽“为农服务”路径的生动实践,同时也为实现乡村振兴作出了积极贡献。通过一年的摸索,“千农惠”形成了产品生产基地化、加工配送工厂化、经营主体公司化、零售市场直销化、质量追溯体系化的经营模式,实现了实体门店电子商务、仓储物流、直营配送一体化运营,走出了一条缓解农产品销售难的长沙路径。

据介绍,到今年底,“千农惠”合作直销商家将超过2000家,本地生鲜产品销售总额将达50亿元,以本地为基础辐射全国的长沙本土生鲜大本营将正式形成。

来源:长沙晚报

作者:周丛笑

编辑:吕周阳

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