天气炎热，阳光火辣。毛家桥水果市场西瓜热销。图片均为长沙晚报全媒体记者 贺文兵 摄

天气炎热，阳光火辣。连日来，长沙持续高温天气，西瓜作为解暑降温的必备水果，迎来销售高峰。7月14日，记者在毛家桥水果市场看到，一家名为“长沙三和”水果批发店前，围满了不少前来进货的水果商贩。店主吴正权告诉记者，一车3万多公斤的西瓜两天不到即可卖完。记者在采访中发现，该水果市场不少水果批发店的西瓜甚至已脱销。

西瓜水分多，能够清凉解渴，但西瓜性寒凉，不宜多吃。

“一车西瓜销完后，要三四天后才有货送来。”50多岁的店主陈少华告诉记者，大前天进的一车麒麟瓜到昨天就卖完了，现在处于断货阶段，还要两天后才有货到店。据毛家桥水果市场负责人李文博介绍，市场以销售甘肃的麒麟瓜和宁夏的沙漠瓜为主。“因为今夏长沙天气特别炎热，西瓜消费量大，加之进货周期长，所以造成了不少水果批发店西瓜断货的现象。”为了保证市场西瓜货源充足，市场方已派出多路工作人员赴宁夏、甘肃和新疆等西瓜产地，洽谈、定购。

前来批发西瓜的商贩一波接一波。

西瓜装进后备厢。

喜欢吃西瓜的市民今夏有这样一个感觉：西瓜有点贵。今日中午时分，正在湘湖路某水果专卖店买西瓜的刘女士告诉记者，一个10多公斤的西瓜要六七十元。水果店的工作人员解释说“进货价格不便宜”。“往年的西瓜批发价每斤八九毛钱，今年沙漠瓜每斤价在一块八九，麒麟瓜每斤突破了两元。”李文博告诉记者，产瓜地的货源更是“青黄不接”，所以造成了今夏的西瓜价格上涨，且居高不下。

毛家桥水果市场以销售甘肃的麒麟瓜和宁夏的沙漠瓜为主。

一家批发西瓜水果店已经断货两三天了。

【新闻多一点】 保存吃剩的西瓜有讲究

“西瓜水分多，天气炎热，吃西瓜降暑降火又解渴，但西瓜性寒凉，不宜多吃。”长沙市一医院消化内科的专家提醒市民，现在的西瓜个头都比较大，吃剩的西瓜最好的保存方法是裹上一层保鲜膜放进冷藏室。并且吃不完西瓜在冰箱里保存的时间，最好不要超过24个小时。

水果商贩正在进货。

连日来，长沙持续高温天气，西瓜作为解暑降温的必备水果，迎来销售高峰。