执法人员带来一批缴获的假酒，将鉴别办法传授给消费者。长沙晚报全媒体记者 周辉霞 摄

现场检测农药残留、教你辨别真假酒水、传授去除果蔬残留农药的秘诀……食品安全是百姓最为牵挂的民生问题之一。6月24日，“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”2021年全国食品安全宣传周望城区启动式举行，一系列有关食品安全的宣传活动让市民学得饶有趣味。

在购买白酒过程中，市民最关心的是如何辨别真假了。望城区市场监督管理局的执法人员带来了一批缴获的假酒，将鉴别办法传授给消费者：“关键是观察封口处，看密封度和做工，能否闻到酒味，喷码是否正规……”一席话下来，几位消费者连呼受益匪浅。

当前望城区健全网格化监管体系，以街镇、村（社区）为单元，构建了14个街镇食品安全专干和142个村（社区）食品安全协管员组成的职责明晰、信息共享、精准效能的食品安全监管网格，打通食品安全监管“最后一公里”。