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规范市场运行 保障食品安全
2021-05-11 16:54:02 字号:

规范市场运行 保障食品安全

5月10日下午,长沙市人民政府副市长刘拥兵带队前往开福区检查食品安全工作。市政协副主席、市市场监管局局长张庆和,市政府副秘书长卢兴映,市市场监管局、开福区政府及区市场监管局、通泰街街道、望麓园街道主要负责人员参加。

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刘拥兵了解检查“智慧云监管”工作

刘拥兵一行对北正街“食品安全智慧云管理”工作进行了解与检查,深入街内各餐饮门店,对“互联网+”智慧监管新方式的落地情况进行查看。

他表示,网络直播让餐饮后厨人人可见,这不仅使消费者更放心,也让监管更有力,其做法值得肯定,下一步要将网络餐饮门店也充分纳入“智慧监管”中来,实现监管更全面、更长效。

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刘拥兵在荷花池生鲜市场检查

刘拥兵一行对食品流通环节的安全情况进行了检查,并对落实食品安全主体责任和监管责任提出了要求。

他强调,农贸生鲜市场作为老百姓采购食材的主要途径之一,辐射面积广,食品安全尤为重要。各单位要严格做好全方位的监管,督促市场方落实食品安全各项规范;面对市场人流量大、采购量大等特点,市场方要严格落实疫情防控措施,做好日常环境卫生与人员的管理;在严格规范市场运行的同时,各单位也要加大对市场周边的抽检与管理,及时依法查处违法违规行为,保障人民群众“菜篮子”的安全。

来源:长沙市市场监督管理局

编辑:阳芳

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