红网时刻记者 夏佩长沙报道

没有什么事儿是一碗粉解决不了，要是有，那就两碗。

对湖南人来说，一碗碗热气腾腾的米粉，永远是心头放不下的美味。

一碗粉点燃人间烟火气，2020年4月，首届“湖南米粉大擂台”在省委九所宾馆开战，长沙开启了一次前所未有的美味之旅，全省14市州48家米粉名店、124种特色米粉、123款风味小吃，吸引近10万食客来现场感受舌尖上的美好。现场销售各类米粉近2万公斤，总额逾100万元，长沙掀起“嗦粉”热潮。粉友们极高的热情提供了消费“新引擎”，湖南首条米粉街在长沙市芙蓉区应运而生。

去年春天被一碗粉“嗦爆”，粉友意犹未尽，想再一次被撩翻味蕾。弥补缺憾，重温火热场景，今年春天，带着粉友们的期待和新的展望，第二届“湖南米粉大擂台”来了，5月1日至5月5日，湖南特色粉面小吃将齐聚湖南米粉街，到时，粉友们可以一次“嗦”过瘾了。

宽粉、细粉、圆粉、扁粉、汤粉、干粉；长沙米粉、常德米粉、湘西米粉、邵阳米粉、郴州鱼粉、衡阳米粉......在这次大擂台中都找到记忆深处家乡那碗粉的味道。跟首届“湖南米粉大擂台”相比，第二届“湖南米粉大擂台”将以更丰富的活动形式、更广泛的参与对象、更生动的传播话题、更全面的产业配套，面向全国消费者和米粉产业链，发出湖南米粉最强音。

嗦完粉后，粉友们可以去湖南米粉博物馆参观湖南乃至全国的米粉加工企业特色食品。此外，在第二届“湖南米粉大擂台”上，还将开展系列活动，湖南特色粉面擂台大秀场、抖音话题打卡福利大派送、“一碗好粉大师造”之擂台测评、2021湖南米粉产业发展峰会暨颁奖典礼、湖南米粉大擂台电商狂欢季、湖南粉面产业发展调研等。没赶上首届“湖南米粉大擂台”的粉友们，今年五一来湖南米粉街约起来！