身材高挑、为人谦逊、性格直爽开朗……这是姜维留给记者的第一印象。从柜台小妹到店长，从干洗店再到创立零食心情品牌，经过2年时间的精心经营，“湖北妹子”的姜维如今已坐拥800余家加盟店。

农家妹子辍学打工

从柜台小妹成长为店长

1986年，姜维出生于湖北鄂州一个普通的农村家庭，家中四姐弟，她排行老大。作为长女，她从小就肩负起照顾弟弟妹妹的责任。2003年，为了减轻家里的重担，还在读高中的姜维毅然放下了书包，背着简单的行囊，前往上海闯荡。

“我开始是在苏宁电器一家社区店里做导购，别人8点上班，我每天7点就到岗，周末别人逛街休息，我也坚持工作。”3年的时间里，姜维从一名普通的前台小妹，成长为储备干部再到门店店长。担任店长期间，她坚持从严管理，服务至上，她所负责的店铺长期保持区域内的top5。也许正是这样一份职场生涯的历练，给姜维以后的创业打下了坚实的基础。

2012年，因为家中变故，姜维放弃上海稳定的事业，选择回湖北发展。“那几年过得比较艰难，父亲离世，婚姻破裂，我曾一度迷茫。”姜维告诉记者，自己独自带着孩子在老家开了一家干洗店，生意不温不火。

瞄准零食市场的蓝海

在长沙建立自己的零食王国

生活的不易并没有摧毁内心坚强的姜维，她一直苦苦追寻着靠自己的双手创业的梦想。2017年底，姜维选择来长沙闯荡，在朋友的带动下，在高桥大市场附近从事零食批发工作。

“随着人们生活水平越来越好，人们对于物质的需求从温饱向个性化、多元化、休闲化转变，休闲零食在这种潮流下受到大家的追捧，我和我家小孩也爱吃。”在姜维看来，我国的零食销售市场仍是一片蓝海，消费待进一步挖掘，而长沙是一座消费型的城市，营商环境也好，更坚定了自己在此创业的决心。

没有高学历，没有资金来源，姜维的创业之路，凭的是一股拼劲。“记得刚起步阶段，我请不起搬运工，常常自己开着面包车为客户送货，从装货、运送到卸载，零食一大箱也只能自己扛，有时一忙就到凌晨三四点。”虽然过程辛苦，但姜维从不马虎，客户被她所感动，加上产品价格公道、服务好，她的零食小店慢慢口碑高涨，前来问询取经的人越来越多。

“作为一个创业者，我更希望通过自己的努力，帮助一批有想法的人创业。”2019年，姜维着手建立自己的零食王国，以“零食心情——您的心情驿站”为标语，迅速占领市场。她把自己定位成一个系统的服务商，从开店选址到装修设计、产品配送、摆货陈列、后期运营策划等提供保姆式服务，让创业者轻松开店。

2年发展800余家门店

致力为广大女性提供创业平台

据姜维介绍，目前零食心情的合作商达30余家，厂家有20余家，涵盖三只松鼠、百草味、洽洽、达利园等国内知名品牌及进口零食多达3000余种。“两年不到的时间，我们以湖南为大本营，将零食心情的门店开到了广东、湖北、江西、四川等16个省份，门店达到了800余家。”

创业成功，姜维一直不忘回报社会，对于残疾人、下岗工人、退伍军人、大学生等人群创业，均给予减免费用等帮扶措施。2020年，江西的一对残疾人夫妇前来咨询开店，姜维立即减免了所有加盟费，并免费提供了物资物料，帮助他们开出了一家30余平方的社区店。“在督导老师的指导下，目前他们的店面也走上正轨，每日的营业额能达到6-8千元。”

如果说，把爱好作为自己的事业是很多人一生的追求，那么姜维应该算是迈出了第一步。作为一名单亲妈妈，如何为广大女性创业者提供创业平台，营造高质量、有品位的创业环境，是姜维一直的目标。“我们品牌的创业者中70%以上是女性，希望零食心情能激发了女性创业创新的活力，让她们乘风破浪，活得闪闪发光。”