红网时刻通讯员 鲁芬 长沙报道

浏阳市永安镇围绕人民群众普遍关心的食品安全问题，开展大宣传大检查，排查食品安全隐患，全力为全镇老百姓的饮食安全保驾护航。

“蓝色马甲”齐出动，食品安全宣传氛围浓

“妈妈，这些叔叔阿姨怎么都穿着蓝色的马甲啊？”

“叔叔阿姨们在发放宣传单，让大家了解很多食品安全的知识！”

近日，永安镇街头巷尾出现了这样一群志愿者，他们身穿蓝马甲，一边念着顺口溜一边发放食品安全的宣传手册，有时遇到群众提问，也耐心地与群众讲解着“毒蘑菇的识别”“农村聚餐要报告”“食品从业人员要办理健康证”等食品安全相关知识。

除了入户宣传，“蓝马甲们”和市场监督管理局经开分局执法人员也到食品行业公司进行检查、宣传，包括生产车间、原辅料库、成品库等场所，对企业生产环境条件、生产过程、存储等过程进行重点检查，现场还为食品行业工作人员播放了食品安全宣传视频，有效提高了企业食品安全主体责任意识。

专业检测不打烊，食品安全底线有把控

“感谢快检点工作人员为我们提出的问题和整改建议，我们一定及时整改到位，并举一反三自查自纠，保证制作的食品安全，让大家吃得放心。”王师傅说道。在农贸市场开小吃店的王师傅接受了农贸市场快检室的食品安全采样检查和市场监督管理局执法人员的卫生情况检查，他承诺，以后在工作中会更加注意食品制作的环境卫生、食品安全。

为进一步确保人民群众的饮食安全，永安镇在农贸市场设置了一个专业的食品安全快检室，由专业检测人员对每天每个摊位售卖的每种蔬菜、副食品等进行抽样检测，检测是否达标，并在农贸市场电子屏上实时公布抽检结果，要求对不合格的食品所在摊位或店铺进行限时整改。

除了设置快检室，永安镇以“执法人员+镇食品安全专干+第三方检测机构”为主体，组成检查小组，采取“边检查、边指导、边督促、边规范、边宣传”的方式，对全镇所有食品行业进行抽检，严把食品进货关、验收关、储存加工关、消毒关、售卖关等关口，确保食品质量安全。

接下来，永安镇将与市场监督管理局、第三方检测机构一起对全镇所有中小学、幼儿园食堂进行食品安全检查和食品抽检，不间断地抽查食品行业企业、店铺，及时消除食品安全隐患，真正让老百姓吃得放心。