马王堆街道“年关守护”食品安全工作部署会

红网时刻长沙2月7日讯（通讯员 周红英）春节临近，为保障广大市民身体健康安全，提高食品安全防范意识，履行食品安全监管工作职责，度过欢乐祥和的春节，2月5日上午，长沙市芙蓉区马王堆街道召开“年关守护”食品安全工作部署会，街道分管食品安全工作人大工委副主任师璐娜及市场监管所、食安办、城管办及各社区负责人参会，会议由街道党工委副书记、办事处主任周宏彬主持。

会上，师璐娜就“年关守护”食品安全工作进行再部署、再动员，她要求，各单位按照上级工作安排要求，突出对交易量大、消费集中的火锅店、承办“年会”“年夜饭”的宾馆酒店和大型餐饮单位、农村宴席、农贸市场、大型超市等进行逐一排查，督促相关企业建立完善索证索票、进货查验和记录制度，落实好主体责任。全力抓好春节前后疫情防控工作，严厉打击野生动物非法交易，从源头上控制重大食品安全风险，切实守好“菜篮子”“米袋子”产品质量安全底线。

最后，周宏彬要求，各部门要高度重视此次会议部署安排的各项工作，全街上下团结一心，不折不扣地切实完成各项工作任务，确保全街居民过上一个安全、祥和之年。