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生猪供应量持续增加 “1字头”肉价现身长沙菜市场
2020-11-06 10:13:33 字号:

生猪供应量持续增加 “1字头”肉价现身长沙菜市场

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11月5日,在长沙荷花园农贸市场,新鲜猪肉价格为21.5元。记者黄亚苹摄

 “上个月100块只能买3斤猪肉,这周就可以买4斤多了。”11月5日一大早,在长沙民主东街上一家出售新鲜猪肉的小店旁,邹爹爹与邻居唠着嗑,“趁着猪肉降价,多买点请老板娘搅碎灌成纯肉香肠吃。”数据显示,湖南猪肉价格已经连续5周下降。

【市场】

菜市场猪肉价卖出“1字头”

“新鲜猪肉降价了,炒肉、炖汤的都有,卖完就收摊。”不到五分钟,民主东街这家店的老板便吆喝来不少生意。市民在仔细拣选着铁钩上的条状猪肉,称重、宰割、装袋、收钱,老板娘在一旁忙碌着。

三湘都市报记者走访长沙芙蓉区、开福区多家农贸市场发现,猪肉零售价已从30元左右降至25元,排骨则从32元左右降至28元。

在马王堆中路荷花园农贸市场里,4家销售新鲜猪肉的店铺分别在泡沫板上写下今日猪肉、排骨、猪脚等部位的零售价。“买点猪肉咯,我这个摊位是附近菜市场的最低价。”这位正在揽客的摊主,猪肉、排骨零售价分别为21.5元及26.98元,“猪肉降了一周多了。你早上九点半以后来买,猪肉19.98元一斤。”

【数据】

湖南猪肉零售价连降五周

11月5日,省商务厅发布第44周生活必需品总体情况。2020年第44周(10月28日-11月3日),生猪供应量持续增加,市场消费平稳,猪肉零售价格持续下降。监测显示,全省肉类价格下降0.5%。其中,鲜猪肉零售均价50.35元/公斤,下降2.12%;猪精瘦肉零售均价57.19元/公斤,下降1.63%。值得注意的是,这也是猪肉价格连降的第五周。随着生猪供给能力逐渐增加,预计未来猪肉价格稳中有降。

截至目前,全国猪肉批发均价已下降9周。华北、华东及华中等地猪肉价格整体呈现环比微跌且跌幅扩大的态势。据农业农村部监测数据显示,2020年第42、43周期间,16省市瘦肉型白条猪肉出厂价格周平均值分别为37.15元和36.12元,环比跌幅分别达到2.4%和2.8%。

来源:三湘都市报

作者:黄亚苹

编辑:吕周阳

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