金风送爽芙蓉国，鼓声动地庆丰年。10月31日上午，由国家农业农村部和湖南省人民政府共同主办，湖南省农业农村厅、长沙市人民政府、中国农产品市场协会、中国国际贸易促进委员会湖南省分会承办的第二十二届中国中部（湖南）农业博览会（以下简称“农博会”）在长沙国际会展中心开幕。

中国中部（湖南）农业博览会创办于1999年，是农业农村部确定为唯一准许以“中国中部”冠名的农业品牌展会。本届农博会以“办好中部农博会助力脱贫奔小康”为主题，以聚焦脱贫攻坚、凸显产业扶贫成果、助力产业发展为核心元素，同时根据产业特色实行分类布展，以突出农业品牌为主线。展会为期5天（10月30日至11月3日），共设立中部·省际馆、湖南主题馆、品牌茶业馆、品牌农机馆、品牌产业馆、综合馆、湖南美食馆等八大展馆，吸引了含中部六省在内的20余个省、市、自治区参展，4000余家企业参展，参展种类达2.8万余种。重点展示湖南及中部其他五省扶贫和乡村振兴成果，宣传推广地方农业特色农产品品牌，助力农业特色优势产业发展。

本届农博会，宁乡市共有湖南长沙千壶客酒业有限公司、湖南康源餐饮连锁有限公司、湖南湘一灰汤鸭业有限公司、皇氏集团湖南优氏乳业有限公司、湖南金健速冻食品有限公司等16个食品、农业品牌及10个畜牧农机公司进入展会参展，鲜奶、乳制品、剁辣椒系列产品、关山芦笋、红心蜜柚、挂面、非遗美食、休闲食品、土花猪腊肉，水库刁子鱼，坛子菜、茶油酱腌菜系列产品、烤脖、烤翅等系列休闲食品、坛子菜、金健品牌速冻食品和冲泡拌饭系列产品，琳琅满目，色香味俱全，让人垂涎三尺。

农博会上，市民正在购买沙田包子。

美食荟聚 聚焦农业全产业链

农博会现场人潮拥挤，不少市民拎着大包小包前来“抢鲜”。10月31日上午10点，不少市民手上试吃的那根牙签，就被满袋的农产品替代。

“宁乡花猪肉口感好、肉味香浓、没有异味腥味。肉质鲜美，嫩到你入口就会喜欢。”来自长沙市雨花区的市民刘先生一家四囗，手里提着大包小包的宁乡花猪肉及宁乡花猪肉熟食，正从流沙河花猪生态牧业股份有限公司展位，乐呵呵地走出来。“没想到今天价钱还很优惠，买到就是赚到了！我们一家人都喜欢恰！”

“我特喜欢吃灌汤包，先吃2个，再打包6个。”在湖南康源餐饮连锁有限公司的沙田包子展位前，前来购买的市民排起了长队。工作人员掀开蒸笼，一阵云雾缭绕后，热腾腾的包点个个露出圆润的白净小脸。食指轻戳，小脸立马凹下去，转瞬又鼓起来。来自天心区的刘女士一边吃一边走。她告诉记者，沙田包子猛的一口咬，馅汁儿染黄了挨着的面粉，油盐味与面点的清甜溢满嘴中，大脑迅速做出反应：皮薄，馅香，味厚，好吃！

美食荟聚，特产云集。本届展会首次设立湖南美食馆，馆内设有14个市州特色美食展区、美食一条街、一县一特展区、休闲区等区域，集中展示“一县一特”品牌，传播市州美食文化，助推特色农产品及品牌建设。观展人群近距离领略当地民俗风情，或现场参与试吃体验。

本届展会聚焦农业全产业链，涵盖了扶贫成果、农业配套服务、智慧农业、人居环境、品牌农产品、林特产品、农机农资、食品加工、美食文化、食材、品牌产业等类别。展区布局方面，特设立中部·省际馆、品牌产业1馆、品牌产业2馆、设立大型品牌企业展区、辣椒展区、蔬菜展区、茶油展区、湖南菜籽油展区、粮食展区、大畜牧展区、水产展区、水果展区、竹木展区、中药材展区等，全面集中展览展示中部六省农产品品牌。

立足农机，提质降本。本届展会特设品牌农机展馆（含高端智能装备馆、国内外品牌农业装备馆、湘产农业装备馆、设施农业装备馆、养殖业装备馆、农机体验馆），吸引了中联、沃得、雷沃、一拖久保田和约翰迪尔等107家农机生产企业参展；参展产品涵盖中南地区现代农业生产全过程所需耕、种、收、植保、畜禽养殖、设施农业、农产品加工等12大类305个型号，共有1257台（套）机具与装备。

展会期间，品牌农机展馆还将推出以厂家让利、累加农机购置补贴、财政贷款贴息、现场手机APP办补等政策措施，举办“农机超市·轻松购”等活动，对已纳入累加补贴的农机给予5%额外补贴，未纳入湖南省累加补贴品目的农机给予10%的购置补贴，达到“展会搭台，农机唱戏，企业发展，农民收益”的目的。

产销对接，助农增收。本届农博会搭建产销对接平台，定向邀约农业领域及行业商协会、国内重点龙头企业等专业采购商展，对接超过6万家专业采购商，以及200多家学校、医院等一级采购商，围绕果蔬、粮油、中药材、农机、消费扶贫等举办5场专场采购订货会，实现参展企业与采购商供需精准匹配。

带货直播 在线下单回家收货

本届农博会展会期间，在不少展位，农产品商家不仅摆出样品供消费者选购试吃，还出示了网店二维码。现场逛展的消费者试吃满意，即可在线下单，逛完展会回家收货，方便消费者轻松逛展。除了来到现场的消费者，网友也能借助参展商同步在现场进行的带货直播，感受到农博会盛况。

“昔日皇廷贡品，今朝传世名花。这个宁乡非遗美食，不光色彩鲜艳，还很好吃哦！”在宁乡市四小碟食品有限公司展位前，靓丽的直播带货小姐姐指着编织成菊花、梅花、牡丹，盘成蝴蝶、鱼虾、虫鸟，雕刻成龙凤、狮虎、人物、花篮、宝塔以及各种神话形象的刀豆花，和直播间网友互动。

百变的宁乡，美食文化一直走在湖湘大地的前列。据说，南宋宁乡籍名士易祓曾以蜜浸刀豆花进孝宗，孝宗称喜，宁乡刀豆花由此驰名京师，一度被称为“蜜饯之王”。到民国时，刀豆花成为宁乡家用食品，“切薄片穿织兰花、竹枝、花篮诸样，浸糖染红，甘美”。

带货直播，带活消费。展会期间，省农业农村厅联合“芒果扶贫云超市”“湘农荟”平台共同举办的16场大型直播带货活动将全天候开展，40多位新农人变身“带货达人”，为超过400个农产品进行现场直播带货，开启“直播+电商”消费扶贫新模式。同时，还将通过“832”平台、农博优品等平台，融合“直播+电商”形式，凝聚决战决胜脱贫攻坚强大正能量。

为促进农业农村发展与金融服务的有效对接，本届农博会将举办“赋能三农，助力振兴”政银企对接会，国家开发银行湖南省分行、进出口银行湖南省分行、农业发展银行湖南省分行、工商银行湖南省分行、农业银行湖南省分行等33家银行及6家保险公司参加，切实加大金融服务“三农”力度，助力农业高质量发展。

据了解，展会现场，省农业农村厅将牵头倡议组建“中国中部六省农博会联盟”，全面落实中部六省乡村振兴战略，探索农业体制改革和机制创新，加强中部地区合作交流的新方式、推动农业农村经济发展新方向。同时，将开展中国中部知名农产品品牌评选活动，发挥农业展会品牌引领及导向作用，评选一批品质优异、特色鲜明、消费强劲的品牌知名农、林产品及其加工产品。

此外，本届展会特设美丽乡村（农村人居环境）展区，以农村厕所革命、农村人居环境整治和美丽乡村建设为重点，延伸涵盖全省农业文化遗产传承保护、发展农民体育和弘扬农业劳模精神等6个主题展，通过情境化和数字化体验方式，全面展示各方面成果。

消费扶贫 巩固脱贫攻坚成果

“湘一灰汤鸭肉质紧质，味道丰腴，好鸭怎么做都好吃。”湖南湘一灰汤鸭业有限公司展位前，挤满了购买的市民。工作人员介绍，灰汤有二宝，一为温泉，二为汤鸭。湘一灰汤鸭产于灰汤“稻鸭共生”示范基地，采用绿色喂养，生态平衡环境种养，零饲料，温泉水域放养一年以上。据了解，湘一灰汤鸭骨骼特粗，骨髓特多，皮肉特嫩，系历代贡品。因水中含有动物和人体所需的铁、铜、锌、锰、镍、碘、硅、矾、氟等14种微量元素，灰汤鸭便以其微量元素大大超过普通鸭子而驰名。鸭外形也与一般水鸭不同，趾蹼肥大，嘴喙深黄，体胖毛滑，毛色深褐。食之不同之处是骨酥髓多，有补血生津、滋阴润肺之功效。

“买湘一灰汤鸭，扶贫又好吃，生活更有意义。”工作人员告诉记者，该公司近三年免费送给贫困户鸭苗6万多只，免费技术培训，帮扶200多户建档立卡贫困户走上勤劳致富路。

“货真价实！这个好！我已经买了300多块钱的东西。”市民钟先生双手提着大包小包的湘一灰汤鸭产品，笑盈盈地告诉记者，既吃了绿色食品，又为扶贫工作尽一份力，多好呀。

为全面展示脱贫攻坚成果，本届展会湖南主题馆设立了湖南产业扶贫展区、百佳家庭农场展区、百佳合作社展区、帮扶展区（济南市帮扶湘西州脱贫攻坚、湖南省对口帮扶吐鲁番和山南市）、农业金融展区、湖南农产品身份证管理平台展区、农业信息化展区、农业科技展区、农业环境污染综合防治示范区展区、现代农业产业园展区、美丽乡村（农村人居环境）展区，重点展示湖南省近年来聚焦深度贫困地区脱贫攻坚、开展产业扶贫行动等工作取得的系列成效。

同时，为切实帮助新疆吐鲁番农副产品打开内地市场，助力当地农民增收致富，还将举办“文化润疆，富民兴疆”湖南行——吐鲁番市招商项目推介暨湖南援疆“红石榴”品牌推广会，当地12大品类农副产品近30家企业将惊艳亮相，助推疆品入湘、湘企入疆。（段华良 周杰 邬艳）