红网时刻长沙10月16日讯(通讯员 金晶)“老师教的方法和技巧简单易懂,回家后我就可以给我崽崽做!”近日,长沙县㮾梨街道花园村老屋组夏运辉参加西式面点师培训后开心地说。
夏运辉今年36岁,是两个孩子的妈妈,大女儿上小学五年级,小女儿还不到三岁,已经“脱离”社会10多年的她曾经对就业感到十分困惑。“现在有了一技之长,我对就业充满了信心。”谈到未来的就业道路,夏运辉舒了一口气。
近期,由长沙县人社局和㮾梨街道联合举办的西式面点师培训在花园村火热进行,本次培训历时10天,近50人参与培训。老师向学员们讲授了各式面点的制作、技巧、流程和注意事项,并进行实践演示。学员们在老师的讲解和示范下,从打蛋、筛粉、使用烤箱等环节入手,体验面点制作过程,一个个亲自实践制作出了吐司、蛋糕、桃酥、蛋黄酥等各类西式面点,当香喷喷的蛋糕和各类酥饼出炉时,大家相互品尝,交流总结经验。
夏运辉的改变,是㮾梨街道持续不断开展的技能培训的一个缩影。为做好“六稳”工作、落实“六保”任务,㮾梨街道多措并举,持续开展职业技能培训,对农村劳动力、失业人员、高校毕业生、离校未就业毕业生等多种人群开展技能培训,提升就业能力水平。培训工种也包罗万象,有保健按摩师、茶艺师、电工、叉车、美容师、西式面点师、养老护理员、中式面点师、育婴师等。
㮾梨街道花园村很多参加培训的姐妹也纷纷在微信朋友圈晒了“家门口技能培训班”的上课过程和课堂的乐趣等,高度点赞此项“福利”。俗话说勤奋耕耘图自强,技不压身本领长。如今,越来越多像夏运辉一样的农村劳动力,掌握了新技能,改善了生活,幸福感日益增强。
来源:红网
作者:金晶
编辑:韩阳
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