位于望城经开区铜官工业园的益海嘉里粮油食品智能制造基地效果图。望城经开区 供图

国庆长假过后，占地350亩、位于望城经开区铜官工业园的益海嘉里粮油食品智能制造基地，一直在加快施工进度。作为“金龙鱼”等知名品牌的生产商，益海嘉里的母公司丰益国际集团，是世界500强企业、全球领先的农业综合型跨国粮油企业。至此，长沙各大产业园区已聚集了从加加食品、克明面业、金健米业、裕湘面业等上市公司，到丰益集团这样的世界500强企业，为长沙农业深加工“加油”。

总投资逾22亿元项目打造全产业链“旗舰”

9月29日，益海嘉里粮油食品智能制造基地项目开工。

从8月中旬启动场地平整工程，望城经开区仅仅用了1个月时间，就实现了350亩土地一次性交付，又一次以“望城速度”保障了项目开工节点。

这个总投资逾22亿元的项目，将打造集区域总部经济、智能制造、现代农业和现代物流于一体的食品加工全产业链“旗舰”。这里将建成日产能达2400吨小麦制粉、1200吨油脂精炼、1200吨包装油灌装、600吨米糠制油、1000吨水稻加工的生产线及综合配套设施，预计全面投产达效后年产值可达100亿元。“有望进入长沙食品及农产品加工产业链的‘前三强’。”业内人士这样预测。

从宁乡经开区的加加食品、金健米业，再到望城经开区的益海嘉里，多足鼎立撑起长沙农产品深加工的大局。对于长沙乃至湖南农业生产者来说，都是令人振奋的消息。

“相信益海嘉里项目的建成投运，将为长沙食品产业链发展和湖南农业产业化注入强劲新动力，在湖南由农业大省向农业强省转变的进程中发挥积极作用。”益海嘉里集团董事长郭孔丰信心十足。

规模企业舞动湖南粮食深加工“龙头”

“湖广熟，天下足。”作为产粮大省的湖南，自古就有“鱼米之乡”的美誉。早在2012年，全省粮油产业总产值就突破1000亿元。

而从农业大省到农业强省的转变，农产品深加工不可或缺。

“粮食加工业正在成为粮食生产的‘推进器’和安全的‘调节阀’。在我国，通过合理发展粮食加工业，能够对粮食形成‘多则多消化、少则少消化’，实现由‘藏粮于库’向‘藏粮于企’的转变，可以增强国家对粮食市场的调控能力，提升粮食质量安全水平。”中国宏观经济研究院产业经济与技术经济研究所副所长、研究员姜长云接受媒体采访时分析，通过发展粮食加工业可以为大宗农产品建立长期、稳定、可控的加工转化渠道。

而包括益海嘉里等在内的规模企业，则将舞动湖南粮食深加工的“龙头”，成为带动农业大省向强省转变的排头兵。

按设计，建成后的益海嘉里粮油食品智能制造基地，将具备日加工600吨米糠油（稻米油）的能力。而之前，湖南加工企业加工稻谷出来的谷糠都被用作饲料。仅此一项，就可为稻农带来可观的收入升值空间。

此前，金健米业在宁乡经开区投产湖南首条速冻水饺生产线，使得“湘字号”水饺、汤圆等速冻食品走进千家万户，填补了南方区域速冻食品行业的品牌空白，也为湖南农产品深加工探索出一条新路。

“今年疫情期间，公司销售量逆势增长，1至9月份销售额同比增长300%，预计今年销售能达到亿元以上。”湖南金健速冻食品有限公司市场经理张慧透露。

体检式检查服务保证“舌尖上的安全”

截至目前，全市食品及农产品加工产业链上规模以上企业已达300多家。越来越多的企业选择在长沙落户，与长沙诸多优惠政策和服务措施密不可分。

“我们看中的是园区良好的营商环境、悠久的食品产业基础和便捷的交通优势。”在说到选择落户望城经开区时，郭孔丰表示，园区在推动项目前期工作中所呈现出的精准高效更是让企业坚定了发展壮大的信心。

事实上，为了保证“舌尖上的安全”，长沙各大产业园区在对食品和农产品加工企业的服务和管理上，早已开始探索全新的模式。

作为产业链牵头园区的宁乡经开区，针对食品产业链首创了政府类服务项目——食品企业第三方机构体检式检查服务——由第三方专家对园区食品企业进行检查服务，费用由园区按程序拨付，从而增强食品企业自身管理和应对食品安全突发事件能力，预防和杜绝食品安全事故，维护本地食品产业健康和谐发展。

在整个体检过程中，第三方执行机构按照采购人要求，不仅要出具企业体检式检查报告和整改复查报告，而且即将换发食品生产许可证的企业如提出指导请求，检查组还必须积极进行现场指导。

“能借助专家力量很好地将食品安全事故防患于未然，对企业而言千金难买，对消费者而言吃得安心，显然是社会各方皆大欢喜的一大创举。”当地一位食品企业负责人这样评论。