今年中秋国庆双节巧合，宁乡市市场监管局为保障节日食品安全，开展了对月饼和牛肉的专项抽检，共抽检样品63批次，合格62批次，合格率98.4%。

随机抽选样品

进行检测

其中，抽检月饼39批次，包括各种风味，各种馅料的酥式及广式月饼，被抽检单位涵盖城乡大中型超市及食品经营店。检验项目包括酸价、过氧化值等质量指标；苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、脱氢乙酸及其钠盐等食品添加剂指标；菌落总数、大肠菌群、霉菌等微生物指标。经检验，所检项目全部合格。

抽检牛肉24批次，被抽检单位涵盖城乡肉食经营店、农贸市场及超市。检验项目包括水分、克伦特罗（俗称瘦肉精），兽药残留地塞米松及甲氧苄啶，其中23批次合格，1批次不合格。

对抽检中发现的不合格食品，宁乡市市场监管局正严格按照监督抽检不合格食品后处理工作规范进行处理。

本次抽检结果

温馨提醒

进入市场销售的月饼，必须要符合食品安全国家标准《月饼》（GB/T 19855-2015）中的相关要求。消费者选购月饼应去超市等正规销售场所，留好发票、收据。购买时，注意查看包装是否完整，仔细阅读包装上的相关信息，如配料表、营养标签、生产日期、保质期等。购买散装月饼时，要注意查看盛放容器是否清洁。不要购买颜色或味道异常、超过保质期或无保质期、来源不明的月饼。