厉行节约，反对浪费，从我做起。记者10日了解到，长沙机关、企业通过发布倡议书、营造宣传氛围、开展形式多样的节约教育等方式，自觉践行勤俭节约，倡导文明新风。

10日，长沙产投集团的每一名员工接到一份新鲜出炉的倡议书，主题是“厉行勤俭节约，反对餐饮浪费”。倡议书提出，集团干部职工要树立过“紧日子”理念，坚决贯彻落实中央八项规定及实施细则精神，执行公务活动用餐标准，积极推行简餐和标准化菜品，科学合理安排饭菜数量，杜绝超标准接待现象。

记者在走访中发现，剩菜打包、适量点餐、“不剩菜、不剩饭”等意识已在机关、企业蔚然成风。麓谷街道机关食堂自助餐鼓励“吃多少打多少”。改变过去圆桌集体餐的方式，采取排队打餐的方式，用餐人员吃多少拿多少。“街道每天及时更新就餐人数，按人数下米，精打细算，力求每天盘光、碗光、锅光。”该街道相关负责人介绍说。